Emülgatör yok diye de bağıra bağıra yazmış aman be kardeşim alt tarafı iki lesitin koymuyorsunuz diye dünyanın en sağlıklı yiyeceğini yapıyorsunuz değil mi?
Bizim insanımız genel olarak : İçinde bir sürü kimyasal madde var abi kanser olursun. Gibi bir düşünce var 😀 Saçma bir sürü araştırma var. Yeterli kanıt yok bu katkı maddelerin kanser yaptıgına dair 🙂 Kimyasal bileşen kötü bir şey degil.
Glutamat = Çin Tuzu dışında... Yedikçe yediriyor yedigin şeyden zevk alıyorsun...
@ronnie-kray Emülgatör diye zaten yumurtada bulunan bir maddeyi kullanıyorlar hadi onu geçtim, trans yağ için yasal limitler dahilinde olduğu için hepsinde yok diye yazıyor bu marka kocaman yazmış. Koruyucu da zaten bir ton şeker var bir zahmet bozulma yapmasın 😂
Emülgatör dediğimiz şey de birbiri içinde karışmayan iki malzemenin homojen karışmasını sağlıyor diye özetleyebiliriz. O yüzden yazmışlar karıştırın diye. Aslında bu karışmama doğrudan tadı etkiliyor ama bunlar sizin sağlığınızı düşündüğü için değil cepleri düşündüğü için umurunda değil 🤣
Trans yağ tam olarak ne ? hani hep bunu pazarlıyorlar, bizde trans yağ yok bilmemne de bakıyoruz içinde 50 bin tane katkı maddesi var. Dondurma diye satıyorlar içinde süt yok. 😀 Yaw sütsüz dondurma mı olur ? peynir altı suyu tozu diye birşey var birde, ya arkadaş süt yok ya süt bilmemne maraş ... usulü y... kürek diye pazarlıyorsun ama süt yok. Veya var ama yüzde 5 mesela ooov sütlü hemde ... mandası sütü diye satılıyor yok keçi sütlü diyor ama yüzde 1 keçi sütü var bilmemne. Ya gıda da dönen dolandırıcılığın haddi hesabı yok.
@orcun Maliyet'ten olayı. Örnegin Şekersiz Kola'nın maliyeti daha az.
Kimyasal tatlandırıcıcıların cok az miktarı bile sofra şekerinden daha tatlı yapıyor.
@orcun Trans yağ kabaca bitkisel yağa hidrojen eklenmesiyle veya gıdaların yoğun işlemlerden geçmesi sonucu yağlara hidrojen eklenmesi ile doymamış yağ asitleri diyeyim sana. Bunlar aslında vücut için gerekli maddeler değildir ama ucuz yolla elde edilmesi ve insanlara lezzetli gelmesinden dolayı gıdalarda sıkça kullanılıyor. Vücutta ise kötü kolesterol düzeyini artırıp kalp damar rahatsızlıklarına sebebiyet olurlar ama özetle oldukça zararlı bileşenler aslında. Cis-trans mevzusu falan da var çok detaylı aslında.
Süt olayında ise olay aslında mevzuatta belirtilen oranlarda koyduğun sürece ismini koyabiliyor. En az değeri koyuyor keçi sütlü yazılması için sonrasında ise kalanı sütün tadını veren bileşiklerle falan hallediyor. Ülke fakirleştikçe ikame ürünler ortaya çıkıyor. Japonya'da İngiltere'de böyle mi? Bir de bize bak 😀 Kim ürünlere dikkat ediyor ki peynir mi peynir at sepete modundayız. Niteliğe değil de nicelik olsun tamam 😀
@emreyuce Farkındalık önemli. Bugün lesitin yok yazar yarın başka daha önemli bir katkı yok yazar, eğer bu satışı artırıyorsa ne mutlu bize. Gidişat tam tersi neredeyse içindekileri hiç yazmayacaklar, o nedenle ben bunu destekliyorum. Onlar ceplerini düşünüyor, biz sağlığımızı, ikisi kesişiyorsa en güzeli 🙂
@dolunay Lesitin yerine yumurta sarısı yazınca sorun olmuyor ama 😀 İnsanlarda inanılmaz bir bilgi kirliliği var ve hiçbir firma bunu aydınlatmak istemiyor çünkü büyük firmalar her türlü satacağını biliyor küçükler ise bunlardan reklam peşinde. Katkı maddelerinin ne işe yaradığı bilinse çok daha faydalı olacakken toplumdakiler kocaman yok yazılarına güvenmeyi tercih ediyor. Bunun için illa Gıda Mühendisi olun demiyorum cep telefonuna bile inen katkı maddelerini anlatan bir sürü uygulama ve web sitesi var en azından aldıklarınızdakilerden şunun içindekilerde yazan E kodunu bir yazayım neymiş dense çok daha farklı bakış açıları görülecek. Hep C vitamini örneğini veririm. Ben Türkiye'de E kodsuz gıda diye reklam edilip içindekilere bakınca C vitamini yazan gördüm ve gıdanın doğal bileşeni değil. Eee, ne oldu? Alanlara kalırsa katkısız gıda tüketiyor işte 😀 C vitamini yazınca E300 kaybolmuyor. 😀 Keşke sabah programlarında doktorların vücuda dışardan verdiğin sentetik C vitamini ile doğal C vitaminin ayırt edilmediği konusunda bilgilendirse ne de olsa toplumun alışveriş düzenini onlar belirliyor. Yumurta yiyorsan zaten o lesitini alıyorsun, baklagil yiyorsan alıyorsun ve kalp damar rahatsızlıkları konusunda oldukça faydalı bir besin.
@emreyuce Doğru ama ben de hala haklı olduğumu düşünüyorum. Ayrıca fındık kremasında ne lesitin isterim ne yumurta ne C vitamini. C vitramini istersem gider ya takviye alırım (onu da çin üretimi yerine qualiC sertifikalısından alıyorum her ihtimale karşı ya 😀 ) ya da doğal C vitamini içeren birşeyler tüketirirm 🙂 Yumurtayı da organik tercih ediyorum.
@dolunay Haklı olduğunu düşünüyorsan devam et abi çünkü yoruluyorum ve çoğu kişinin fikirlerini değiştirmeye niyeti yok gibi 🤣 Diğer okuyan arkadaşlara şöyle bir örnek vereyim lesitinsiz yapmak en iyi dizüstü bilgisayarı alıyorsunuz ama USB ve Bluetooth bağlantısı yok diye sadece touchpad kullanıyorsunuz. 🤣 Bu gıdalarda palm yağı hurma yağı olayını daha yeni atlattık neyse fazla karıştırmayalım 🤣
Standart olanı 25TL iken, şekersiz olanı 35TL sanırım. Normalde bende Saralle alıyordum ama bunların çok bahsi geçti diye toptan aldım her birinden, deneyip damak tadıma göre karar vereceğim.
Kahve Dünyası'nınkini beğenmiştim.
tadıbu kesinlikle...
diğeleri aynı kremanın laciverdi sonuçta 🙂
( parçacıklı fındık ezmeleri hariç )
glikoz varsa içinde fındık ezemeleri de boş.
Fiskobirlik, bu grupta yok ama.
Antep fıstığı ezmesi varken diğerleri Bank Asya 1. Lig şampiyonluğuna oynarlar 😀
%50 şeker oluyor bunların içinde. Diyabete hazırlık 😀
tadıbu yüzde 23 şeker, yüzde 35 finduk
Sarelle bitter güzel gidiyor ben seviyorum. Evde bomba yapıyorum onda harika oluyor, birde yanına güzel latte veyahut kapiçinom hazır hep mis mis. 😀
valla mis 🙂 250 gram aldım sizin yüzünüzden akşam akşam 🙂
fotoyu da pixelleyelim de yönetm "alan var alamayan var" deyip banlamasın
Emülgatör yok diye de bağıra bağıra yazmış aman be kardeşim alt tarafı iki lesitin koymuyorsunuz diye dünyanın en sağlıklı yiyeceğini yapıyorsunuz değil mi?
Bizim insanımız genel olarak : İçinde bir sürü kimyasal madde var abi kanser olursun. Gibi bir düşünce var 😀 Saçma bir sürü araştırma var. Yeterli kanıt yok bu katkı maddelerin kanser yaptıgına dair 🙂 Kimyasal bileşen kötü bir şey degil.
Glutamat = Çin Tuzu dışında... Yedikçe yediriyor yedigin şeyden zevk alıyorsun...
@ronnie-kray Emülgatör diye zaten yumurtada bulunan bir maddeyi kullanıyorlar hadi onu geçtim, trans yağ için yasal limitler dahilinde olduğu için hepsinde yok diye yazıyor bu marka kocaman yazmış. Koruyucu da zaten bir ton şeker var bir zahmet bozulma yapmasın 😂
Emülgatör dediğimiz şey de birbiri içinde karışmayan iki malzemenin homojen karışmasını sağlıyor diye özetleyebiliriz. O yüzden yazmışlar karıştırın diye. Aslında bu karışmama doğrudan tadı etkiliyor ama bunlar sizin sağlığınızı düşündüğü için değil cepleri düşündüğü için umurunda değil 🤣
Trans yağ tam olarak ne ? hani hep bunu pazarlıyorlar, bizde trans yağ yok bilmemne de bakıyoruz içinde 50 bin tane katkı maddesi var. Dondurma diye satıyorlar içinde süt yok. 😀 Yaw sütsüz dondurma mı olur ? peynir altı suyu tozu diye birşey var birde, ya arkadaş süt yok ya süt bilmemne maraş ... usulü y... kürek diye pazarlıyorsun ama süt yok. Veya var ama yüzde 5 mesela ooov sütlü hemde ... mandası sütü diye satılıyor yok keçi sütlü diyor ama yüzde 1 keçi sütü var bilmemne. Ya gıda da dönen dolandırıcılığın haddi hesabı yok.
@orcun Maliyet'ten olayı. Örnegin Şekersiz Kola'nın maliyeti daha az.
Kimyasal tatlandırıcıcıların cok az miktarı bile sofra şekerinden daha tatlı yapıyor.
@orcun Trans yağ kabaca bitkisel yağa hidrojen eklenmesiyle veya gıdaların yoğun işlemlerden geçmesi sonucu yağlara hidrojen eklenmesi ile doymamış yağ asitleri diyeyim sana. Bunlar aslında vücut için gerekli maddeler değildir ama ucuz yolla elde edilmesi ve insanlara lezzetli gelmesinden dolayı gıdalarda sıkça kullanılıyor. Vücutta ise kötü kolesterol düzeyini artırıp kalp damar rahatsızlıklarına sebebiyet olurlar ama özetle oldukça zararlı bileşenler aslında. Cis-trans mevzusu falan da var çok detaylı aslında.
Süt olayında ise olay aslında mevzuatta belirtilen oranlarda koyduğun sürece ismini koyabiliyor. En az değeri koyuyor keçi sütlü yazılması için sonrasında ise kalanı sütün tadını veren bileşiklerle falan hallediyor. Ülke fakirleştikçe ikame ürünler ortaya çıkıyor. Japonya'da İngiltere'de böyle mi? Bir de bize bak 😀 Kim ürünlere dikkat ediyor ki peynir mi peynir at sepete modundayız. Niteliğe değil de nicelik olsun tamam 😀
@emreyuce Farkındalık önemli. Bugün lesitin yok yazar yarın başka daha önemli bir katkı yok yazar, eğer bu satışı artırıyorsa ne mutlu bize. Gidişat tam tersi neredeyse içindekileri hiç yazmayacaklar, o nedenle ben bunu destekliyorum. Onlar ceplerini düşünüyor, biz sağlığımızı, ikisi kesişiyorsa en güzeli 🙂
@dolunay Lesitin yerine yumurta sarısı yazınca sorun olmuyor ama 😀 İnsanlarda inanılmaz bir bilgi kirliliği var ve hiçbir firma bunu aydınlatmak istemiyor çünkü büyük firmalar her türlü satacağını biliyor küçükler ise bunlardan reklam peşinde. Katkı maddelerinin ne işe yaradığı bilinse çok daha faydalı olacakken toplumdakiler kocaman yok yazılarına güvenmeyi tercih ediyor. Bunun için illa Gıda Mühendisi olun demiyorum cep telefonuna bile inen katkı maddelerini anlatan bir sürü uygulama ve web sitesi var en azından aldıklarınızdakilerden şunun içindekilerde yazan E kodunu bir yazayım neymiş dense çok daha farklı bakış açıları görülecek. Hep C vitamini örneğini veririm. Ben Türkiye'de E kodsuz gıda diye reklam edilip içindekilere bakınca C vitamini yazan gördüm ve gıdanın doğal bileşeni değil. Eee, ne oldu? Alanlara kalırsa katkısız gıda tüketiyor işte 😀 C vitamini yazınca E300 kaybolmuyor. 😀 Keşke sabah programlarında doktorların vücuda dışardan verdiğin sentetik C vitamini ile doğal C vitaminin ayırt edilmediği konusunda bilgilendirse ne de olsa toplumun alışveriş düzenini onlar belirliyor. Yumurta yiyorsan zaten o lesitini alıyorsun, baklagil yiyorsan alıyorsun ve kalp damar rahatsızlıkları konusunda oldukça faydalı bir besin.
@emreyuce Doğru ama ben de hala haklı olduğumu düşünüyorum. Ayrıca fındık kremasında ne lesitin isterim ne yumurta ne C vitamini. C vitramini istersem gider ya takviye alırım (onu da çin üretimi yerine qualiC sertifikalısından alıyorum her ihtimale karşı ya 😀 ) ya da doğal C vitamini içeren birşeyler tüketirirm 🙂 Yumurtayı da organik tercih ediyorum.
@dolunay Haklı olduğunu düşünüyorsan devam et abi çünkü yoruluyorum ve çoğu kişinin fikirlerini değiştirmeye niyeti yok gibi 🤣 Diğer okuyan arkadaşlara şöyle bir örnek vereyim lesitinsiz yapmak en iyi dizüstü bilgisayarı alıyorsunuz ama USB ve Bluetooth bağlantısı yok diye sadece touchpad kullanıyorsunuz. 🤣 Bu gıdalarda palm yağı hurma yağı olayını daha yeni atlattık neyse fazla karıştırmayalım 🤣
Sarelle bitter
tuğba kuruyemişin vardı ona bayılıyorum şahsen
Nut master %100 fıstık ezmesi. Fiskobirlik fındık ezmesini de çok seviyorum ama pahalı olduğu için yıllardır almadım.
Tadıbu
Sarellenin şekersiz olanı var bence en iyisi o ancak baya pahalı.
Standart olanı 25TL iken, şekersiz olanı 35TL sanırım. Normalde bende Saralle alıyordum ama bunların çok bahsi geçti diye toptan aldım her birinden, deneyip damak tadıma göre karar vereceğim.
Bu'dur
Kahve Dünyası
Tadıbu muazzam ama fiyatların son geldiği noktadan sonra bal gibi şifa niyetine günde bir kaşık ancak yeriz seviyesine geldi.
Kahve Dünyası ile Tadıbu bayağı iyi.
Şeker ilavesizi var mı bunların?
Hiçbirini tatmadım. Bir kere Fiskobirlik fındık ezmesi getirmişti arkadaş, o bayağı iyiydi.
Kahve dünyası bence en iyisi ama yemeyin yedirmeyin 🙂
niye?... ***li ***lerin suçunu niye ****** yıkıyorsunuz... ***** ***** **** ****li...
Evde yaptığım hepsinden güzel oluyor. 😀 1-2 kez istediğiniz kıvam için uğraşırsınız ancak tutturduktan sonra kolay oluyor.
Kahve Dünyası + Tadıbu yediklerimden en başarılısı.
torkunun bitterlisi vardı o güzeldi