Şu Beşiktaş'ta kumpir ve midye yedikten sonra ölen aileden sonra artık dışarıdan yemek olayını çoğu kişi rafa kaldırır umarım. Kimse almazsa batar bu yavşaklar, başka elimizde koz yok.
Şu Beşiktaş'ta kumpir ve midye yedikten sonra ölen aileden sonra artık dışarıdan yemek olayını çoğu kişi rafa kaldırır umarım. Kimse almazsa batar bu yavşaklar, başka elimizde koz yok.
Midye ve kumpir zaten iyi yapılmış olsa bile berbat gözüken ve evde yapsam bile güvenemeyeceğim şeyler. Hayatımda hiç dışarıda bu ikisini yemedim, 1 defa kumru yemiştim o da zehirlemişti, onu da Beşiktaş'ta yemiştim 😀
Dışarıda bilindik yerden Lahmacun veya döner yerim maksimum.
Midyedeki pirinç bile ayrı tehlikeli bayatlama olayından. Kumpir zaten işlenmiş gıda olayından sakat, kumru sandviç gibi şeyleri de pek yememek lâzım aslında güvenilir bir yer bilmiyorsak. Bana kalsa zaten bu fiyatlarla temiz olan yerlerden bile zaruri olmadıkça yememek lâzım da neyse.
@xpow3r Lahmacun pişiyor, içinde kolay kolay bakteri kalmıyor. Kumpir'in içine konan hiçbir şey pişmiyor
@xahve İkisi de sıkıntılı gıda, et de patates de zehirli oldukları durumları kolayca gizleyebilen gıdalar. Et salmonella'yı, mesela gizleyebilir (bilerek ve isteyerek veya tam tersi durumla gizlenmesi de kolay) iken patates çimlenmesini değil ama içten içten yeşillenmesini çok rahat gizleyebilen gıdalardır. Bunun yanında özellikle kumpir için kullanılan yan ürünlerin sayısı da çok fazla ve iyi koşullarda saklanması gereken ürünler.
@lterlemez Lahmacun yeyip zehirlenen hiç görmedim, en fazla yağı midene dokunur o kadar
@xahve Ama gerçekleşmeyeceği anlamına gelmez. Zaten, o yüzden, lahmacun için günlük ve az yapılır. Ama benzer mamul olmasına rağmen, yine, dönerde o kadar da rahat hareket edemiyoruz. Bu durumlar da yaşandı biliyorsunuz.
@lterlemez Evet, ben bilmediğim yerde peynirli pide yerim o da bir önlem 🥰
@xahve Lamacun yiyip tüm sindirim sistemi dağıttım ben geçen yıl. Lahmacunun yanında gelen soğanı, yeşilliği limanu bile tüketmemek gerekiyor. Lahmacundan değil yanında gelen garnitürden dizanteri kaptım, sonrasında iltihabi bağırsak hastalığına çevirdi 2 yıla yakındır sorun yaşıyorum.
@ufkabakan Geçmiş olsun
@ufkabakan ben yanında verilenleri pek yemiyorum, onlar yıkanmıyor, leş gibi
@xahve AYnen, düzxgün temizlenmiyor, suya tutulup iki doğrayıp getiriyorlar. Düzgün bir üreticiden de alınmadıysa, üründe her şey olabiliyor. Ama genel anlamda şu doğru, fırına girip doğrudan o şekilde servis edilen lahmacun, pide türevleri en masum olanları ama yanında gelen meze, garnitür yenmemeli.
bu mekanlarin saglikli oldugunu sanmiyorum ben de, ancak ortada anlamadigim bir konu var. 3 yasindaki bebek de midye mi yemis? Hadi diyelim kumpirden olmus, bu aile disinda baska zehirlenme haberi duymadim, bir tek bunlara mi satilmis? Acaba otelde yedikleri birseyler mi tetikledi?
O kadar detay bilmiyorum açıkçası, kumpir ve midye zehirlenme konusunda mimli olduğu için pek sorgulamadım. Garipmiş ama cidden bu açıdan bakınca. 3 yaşındaki çocuğa midyeyi bilmem ama kumpiri yedirirsin orada aslında yine olası ama bi tek bu ailenin zehirlenmesini bilemedim şimdi. Teoride olur tabii, bi parti bozuk sosis vardır onlara denk gelmiştir vs. ama biraz ihtimal düşük sadece tek bi grup porsiyona denk gelmesi evet.
Daha önce de bir turist aileye olmuştu, çocuklar ölmüştü, hatta bu yeni haberi görünce dejavu oldum. Belki bizim yurtiçinde bağışıklık kazandığımız (öldürmeyecek kadar etkilendiğimiz) ama yurtdışından gelenlere daha ciddi etki eden bir mikrop olabilir 🤔
@oniki Zehirlenmede mikrop / mikro organizma değil de toksik madde öldürüyor ama toksik maddeye direnç bünyeye göre beslenme alışkanlıklarına göre değişebiliyor evet. Misal alkol de toksik, ilk defa içen 2 kadehte kusabiliyor lâkin sürekli içen şişe devirse bana mısın demiyor.
@alipektas @coppermine Sadece bu ailenein etkilenmesi konusunda iki şey aklıma geliyor, ilki 2 farklı mekandan birden toksik, zehirleyici besin tükettiler, tek doz olsa sorun yaşanmayacak ama 2 farklı mekandan bir birini etkileyecek madde almış olabilirler.
Diğer olasılıkta, bünyelerinin, bağışık sistemlerinin alışık olmadı bir dozda bu ürünleri tüketmiş olamaları, alerjik reaksiyon göstermesi sonucu ölmeleri.
Ek olarak, kumpircilerde 15-20 çeşit meze oluyor o gün kimsenin tercih etmediği ama bozulmuş bir mezeyi Alman aile sevdiği için hepsi birden tercih edip yemiş olabilir. Zaten 2 porsiyon kumpir alıp çocukları ile paylaştıklarını tahmin ediyorum bu yiyecekleri.
%1 bile azalma olmaz burası hintkiye.
Hintkiye ne abi ülkeye lakap taka taka konudan uzaklaştık artık. awşofogjwag
Dışarıdan yemek yemezsem de ölme riskim var o yüzden yemeye devam. 😀
Zaten ne demiş yazar: Cesurlar bir kez ölür, korkaklar hergün 😛
Midye temiz yapılsa bile çok tehlikeli bir şey. Hayatta yemem.
Ben, bu tür haberlerde, kullanılan yan ürünlerden daha çok çekiniyorum: Ketçap, mayonez, vb..
Anne de ölmüş şimdi. Hiçbir şey yemiyordum, yanımda götürürüm artık her şeyi.
Eğer bir sektör müşterilerini bu şekilde hızlı öldürüyorsa (sigara yavaş öldürüyoır mesela), ya da hastanelik yapıyorsa, zaten fazla ayakta kalamaz. Ama arada sırada böyle vakalar olup haber oluyorsa, herşey eskisi gibi devam eder. (Bakaınız metil alkolden yapılan içkiler).
Hocam hala şüphe diyor haberde, emin olmadan değerlendirmemek lazım. Ayrıca 11 kasımda yemiş diyorlar anlamadım 3 gün mü sürdü
Aynı yerlerden yiyen onlarca insan olup da yalnızca bu ailede ölüm olayı olduysa aklıma ilk genetik bir yatkınlık olup olmadığı geliyor.
Biz ailece çok uzun zamandır, 3-4 yıl olmuştur, dışarıdan hiçbir şey yemiyoruz. Paranla rezil olmaktan başka bir şey değil. Can sağlığından olmak da cabası. En azından yediğin şey kaliteli ve iyi olsa verdiğin paraya acımayacaksın belki ama hem aşırı pahalı (maliyetler tamam da ahlaksızlık ve paragözlük kaynaklı çoğu) hem de aşırı kalitesiz. Yemeyin, yedirmeyin.
Başka elimizde koz yok: eller kozla dolu, koz tutacak başka el yok.
Elimizde başka koz yok: tek yol dışarıdan yemek yememek
Dışardan yiyen biri oldugum için, başka türlü katkım olmaz yazıya 🙁
Zaten rafa kalkacak bir olgu değil artık.
Dışarıdan yemeyi değil bu ürün tiplerini tüketmeyi kastediyorum.
Gerçekten çok yazık, yazıp yazıp sildim
midye dediğimiz canlının olayı zaten denizleri temizlemek. temiz yerde zaten midye olmaz. böyle bir hayvanı nasıl yiyorlar anlamıyorum. çiğ çiğ domuz, karga, akbaba yada leşcil bir canlıyı yemek gibi bir şey
İşin bir başka yönü:
Hayatını kaybeden Çiğdem Böcek’in babası Mustafa Çelik: “Zehirlenmişler bir şekilde ama zehirlenmeden de önemlisi, biz hastaneden şikâyetçiyiz. Geliyor çocuklar, ‘çok bir şeyiniz yok, yurt dışından geldiğiniz için hava değişikliğinden oluyor’ diyorlar ve geri gönderiyorlar.“
Çiğdem Böcek’in ablası Tansu Özsoy: “Hiçbir şeye bakılmadan hastaneden nasıl çıkarabiliyorlar? Bunların mide bulantısı var, nasıl kan tahlili olmaz? Nasıl mideleri yıkanmaz? O anda onların midesi yıkansaydı, bunlar bugün bu halde değildi.“
https://www.dha.com.tr/gundem/fatihte-gida-zehirlenmesi-suphesi-olenlerin-yakinlari-konustu-2758733
Lokantayı hemen mühürlemişler, hastaneye dokunurlar mı acaba. Türkiye'de çoğu hastane sahibinin iktidarla bağı var, öyle bi durum varsa buna da dokunmayıp "kumpirdenmiş fazla gurcalamayın" deyip konuyu kapatırlar.
Aman doktor tayfa duymasın küfür,hakaret gelebilir.
@hasan-c3418 Gerçek bir doktor ne böyle düşünür ne de yazar.
@oniki Türkiyedeki doktorların kaçı "gerçek" doktor bilinci ile bu mesleği yapıyor? İnsanlığa hizmet temelli, öğretmenlik gibi kutsal bir meslek aslında, maddiyatdan önce manevi duygularla yapılması lazım ama Türkiye bunada müsait değil.