Bu yağ zararlı bir yağ mi? Yurtta 3 öğün bu yağ ile yapılmış yemekler ve kızartmalar çıkıyor. Tadı biraz ağır ama lezzetli sayılabilir. Yurt bu arada fen lisesi yurdu. Biraz araştırdım. Cargil tarafından üretilen palm türevi bir yağ. Yurda her ay bunun 18kg planından 5 teneke geliyor. Yurt 140 kişi.
Palm yağı son derece zararlı. Ben evimde kullanıyorum neden zararlı olan bir yağı evinde kullanıyorsun dersen kızartma en iyi bununla oluyor. Sektör standardı. Yanmıyor
Mercimek çorbasına bile bundan koyuyorlar.
@omerkati O zaman sıkıntı büyük. Yani ben sadece patates kızartması için kullanıyorum. Her şeye bundan koyuluyorsa mide ve kolestrol gg olabilir.
@zero2900 Bilmem. Şu an hasta olmak için çok gencim.
Blog olarak yazmana gerek yok 😀 Sıvı margarin temelde işte zararlı yani
Okulu ve yemek şirketini protesto edinde görece daha iyi olan margarinlere veya ayçiçek yağına geçsinler. Kızartma olsa anlarımda her yemek nedir
Tereyağ veya Zeytinyağ kullanacak halleri yok yani 😀 Maliyet çok fazla olur.
Mcdonalds gibi yerlerde palm yağı kullanıyor kızartmalar için.
En azından daha düzgün bir margarin kullanılsa daha iyi olur.
Vita hala var mı ya?
var var hemde her sene 1 kamyon dolusu geliyor depoya atıyorlar.
Eskiler sıvı yağa "vita yağı" derdi, hatta benim babaannem hala diyor 🙂 . Kırsal kesimde bu yağ tenekeleri hala saksı olarak bulunabiliyor.
@rasko Şömine bacasını da bununla kaplarlar 😀 üzerine bir katman daha çamur harcı 🙂
Zannetmiyorum
Sade yağ denilen yağ ne kadar lezzetli ve faydalıysa bu Vita onun o kadar tersi her konuda 🙂
Sade yap tereyağı değil mi? Ben yurtta tereyağı olsun demiyorum da en azından düzgün bir ayçiçek yağı, ne bileyim lezzetli bir margarin olsa güzel olur. Sonuçta öğrenciyiz öyle çok lüks şeyler beklemiyoruz.
@omerkati değil, tereyağı %80, sade yağ %99. Ama yakın sayılırlar.
@arandur Süt yağı sonuçta. Vita gibi bitkisel değil.
bulabilirsen soner yalçın- saklı seçilmişler ve kara kutu kitabını oku derim.
kara kutuyu okumuştum
Bunu bazıları kadayıf ve künefede de kullanır.
Bizde her seyde kullanılıyor.