Vita benzeri margarinler içinde yıllarca aynısı yapıldı. Zeytinyağı ayçiçek yağı falan kötülendi durdu. İşte yok mısırözü olsun yok fındık yağı olsun yok bilmemne yağı olsun diye diye bunu böyle millete kaktırdılar. Daha çok yeni mevzu mesela airfryer da mis gibi güzelce kaktırıldı ohoo. 😀
Zeytinyağını sonradan sevdim, meğerse kalitelisini tüketmemişim. Bize bi tanıdık Çanakkale'den ev yapımı getirmişti, valla salataya falan şahane gidiyordu. Ayçiçek vs. gibi sıvı yağları zaten kendimi bildim bileli sevmiyorum. Benim için yağ ya tereyağıdır ya da zeytinyağı. Yemeklerde yine de tereyağını zeytinyağına misliyle tercih ederim. Tereyağl pilavın yerini ne tutabilir ki yaa.
@senturkmurat1999 O sitede istediğim peynirler yoktu ama sanki yaa, öyle hatırlıyorum. Baktım sonra birkaç defa daha ama stok göremedim. Tulum vardı bi tane sanırım daha önce denemediğim, onu alacaktım hatta iyi hatırlattınız. Evde peynir bol, bozulmaması için stok eritmeyi bekliyorum. Şu an zeytinyağı da var, sitede kuru meyve de varmış ama onlarla ufak bi sepet yapıp ufak boyutlu zeytinyağı ile deneyebilirim. Annem benden çok seviyor, onun daha çok işine gelir.
90 larda tereyağı kalbe zararlı haberleri yaptırılıp. Sana, Rama, Becel övülüyordu. Lobi mükemmel çalışıyordu. Her evde sabah kahvaltısında ana aktör olmuştu. Ne bok olduğu anlaşıldı ama iş işten geçti. Şimdi grrçek tereyağı bulamıyorsun.
Çok hile dönüyor bu işte. Bunun belli maliyeti var. Toplaması sıkımı etiketi markası depolaması kira vs. tüm kalemleri bakkal hesabı yap yine anlarsın. Ama insanlar akıl almaz fiyatlara satılan ucuz zeytinyağlarını kapış kapış alıyor. Diyorsun bak bu imkansız, yediğiniz şey zehir, en iyi ihtimalle zeytinyağı değil başka bir yağ ama inandıramıyorsun. Bazen belli bölgelere kimi insanlar gelir. İşte sezonluk çalışan vs. Yanında bir şişe, böyle samimi olduğu kimselere ikram eder sonra der işte benim emminin dıdısının dıdısının ufak bahçesi var oradan sıktırıyoruz da ediyoruz da bilmem ne. Biz hep bundan yeriz beğendiyseniz size de getireyim bir dahaki sefere, vereyim 2 tane indirim de yaparız. Genelde tatile gelen şehirli avanaklar da oh şifa şifa diye salataya yemeğe ekmek bana bana yerel lokantalarda bunları hüpletir ve eşe dosta akrabaya bagaj dolusu satın alıp giderler. Eleman da 2 ayda yüzlerce teneke kaktırıp turnayı vurur kaybolur. Ne kendinize ne sevdiklerinize bu kötülüğü yapmayın.
@alaria yıllardır oralardan almıyorum ondan takip etmiyorum. Bölgemde 2-3 tane bildiğim üreticiler var onlardan alıyorum. Bu adamlar sıkımda bile başında bekler çünkü orada da katakulli döndürebiliyorlar. Bu işi öyle ticaret olsun diye yapmıyorlar hepsinin hâli vakti zaten yerinde, dükkanları kendilerinin, bahçeler kendilerinin vs. bu vaziyette bile 5'lik teneke 3-5 bin lira aralığında. İnternette 10 litreyi 500 liraya satan yerler var. Yorum sizin. Marketlerden oradan buradan her yerden tağşiş fışkırıyordu, hâlâ öyle. Zaten birkaç ay önce yağlar gündeme gelmişti, fakat ölmeyi unutmuş bazı siyasi figürler başka gündemler yumurtlayınca asıl sorunlarımız arada kaynadı gitti haberler de bıçak gibi kesildi. Ben sadece yağ özelinde değil genel anlamda bir tür kıtlık hâli yaşandığını ve bunlara bir miktar müsade edildiğini düşünüyorum.
Vita benzeri margarinler içinde yıllarca aynısı yapıldı. Zeytinyağı ayçiçek yağı falan kötülendi durdu. İşte yok mısırözü olsun yok fındık yağı olsun yok bilmemne yağı olsun diye diye bunu böyle millete kaktırdılar. Daha çok yeni mevzu mesela airfryer da mis gibi güzelce kaktırıldı ohoo. 😀
Zeytinyağını sonradan sevdim, meğerse kalitelisini tüketmemişim. Bize bi tanıdık Çanakkale'den ev yapımı getirmişti, valla salataya falan şahane gidiyordu. Ayçiçek vs. gibi sıvı yağları zaten kendimi bildim bileli sevmiyorum. Benim için yağ ya tereyağıdır ya da zeytinyağı. Yemeklerde yine de tereyağını zeytinyağına misliyle tercih ederim. Tereyağl pilavın yerini ne tutabilir ki yaa.
@alipektas İyi zeytinyağına ekmek banar yersin. Gurmeleri çay bardağıyla içiyor da o kadar deliliğin alemi yok 😀
Hocam geçen size peynir için bir site önermiştim. Şimdi de zeytinyağı için bir site önereyim: https://www.germencikorganik.com/
@senturkmurat1999 O sitede istediğim peynirler yoktu ama sanki yaa, öyle hatırlıyorum. Baktım sonra birkaç defa daha ama stok göremedim. Tulum vardı bi tane sanırım daha önce denemediğim, onu alacaktım hatta iyi hatırlattınız. Evde peynir bol, bozulmaması için stok eritmeyi bekliyorum. Şu an zeytinyağı da var, sitede kuru meyve de varmış ama onlarla ufak bi sepet yapıp ufak boyutlu zeytinyağı ile deneyebilirim. Annem benden çok seviyor, onun daha çok işine gelir.
2000'lerin başında margarin için sağlıklı falan denip reklamlarda ekmeğe sürülerek yenilmesi öneriliyordu. 😀
Şarkısı da var:
https://www.youtube.com/watch?v=5qoxj2YTNLA
Ağıza tat vücuda sıhhat için sana.
90 larda tereyağı kalbe zararlı haberleri yaptırılıp. Sana, Rama, Becel övülüyordu. Lobi mükemmel çalışıyordu. Her evde sabah kahvaltısında ana aktör olmuştu. Ne bok olduğu anlaşıldı ama iş işten geçti. Şimdi grrçek tereyağı bulamıyorsun.
Bu arada o bölümlerde yumurta da fena kötüleniyor. Yeme zararlı diyorlar birbirlerine.
Yalnız yumurtanın fazlası cidden zarar. Kolestrol yapıyor.
@behzat Kahvaltıda 1 tane bile yedirmiyorlar.
Palavra bunlar.
En güzeli Sana koymak lazım 🙂
Safi zarar olarak bunu öneririm.Direk ölümcül.
Çok hile dönüyor bu işte. Bunun belli maliyeti var. Toplaması sıkımı etiketi markası depolaması kira vs. tüm kalemleri bakkal hesabı yap yine anlarsın. Ama insanlar akıl almaz fiyatlara satılan ucuz zeytinyağlarını kapış kapış alıyor. Diyorsun bak bu imkansız, yediğiniz şey zehir, en iyi ihtimalle zeytinyağı değil başka bir yağ ama inandıramıyorsun. Bazen belli bölgelere kimi insanlar gelir. İşte sezonluk çalışan vs. Yanında bir şişe, böyle samimi olduğu kimselere ikram eder sonra der işte benim emminin dıdısının dıdısının ufak bahçesi var oradan sıktırıyoruz da ediyoruz da bilmem ne. Biz hep bundan yeriz beğendiyseniz size de getireyim bir dahaki sefere, vereyim 2 tane indirim de yaparız. Genelde tatile gelen şehirli avanaklar da oh şifa şifa diye salataya yemeğe ekmek bana bana yerel lokantalarda bunları hüpletir ve eşe dosta akrabaya bagaj dolusu satın alıp giderler. Eleman da 2 ayda yüzlerce teneke kaktırıp turnayı vurur kaybolur. Ne kendinize ne sevdiklerinize bu kötülüğü yapmayın.
Bu 3 harfli marketlerde 250 TL ye satılanlara ne diyorsunuz? Onlar ne yağı oluyor? 🙂
@alaria yıllardır oralardan almıyorum ondan takip etmiyorum. Bölgemde 2-3 tane bildiğim üreticiler var onlardan alıyorum. Bu adamlar sıkımda bile başında bekler çünkü orada da katakulli döndürebiliyorlar. Bu işi öyle ticaret olsun diye yapmıyorlar hepsinin hâli vakti zaten yerinde, dükkanları kendilerinin, bahçeler kendilerinin vs. bu vaziyette bile 5'lik teneke 3-5 bin lira aralığında. İnternette 10 litreyi 500 liraya satan yerler var. Yorum sizin. Marketlerden oradan buradan her yerden tağşiş fışkırıyordu, hâlâ öyle. Zaten birkaç ay önce yağlar gündeme gelmişti, fakat ölmeyi unutmuş bazı siyasi figürler başka gündemler yumurtlayınca asıl sorunlarımız arada kaynadı gitti haberler de bıçak gibi kesildi. Ben sadece yağ özelinde değil genel anlamda bir tür kıtlık hâli yaşandığını ve bunlara bir miktar müsade edildiğini düşünüyorum.