@outrun valla un gibi bile öğütülse v60 daha lezzetli kahve sunuyor. Hiçbir koşuldu frech press ile daha lezzetli kahve alabildiğimi hatırlamam.

@outrun şimdi denedim, güzel bir kahve aldım. Basit ama sabır gerektiren, bir miktar soğuduğundan hızlıca içmeyi gerektiren bir yöntem. Ama bazı başka yöntemler ve kalın öğütümler gibi yüksek kahve tüketimine neden olmadığından arşivlemeye değer buldum.

Yöntemi Türkçeleştirmeye çalıştım, hatam varsa belirt lütfen. Google indeksler bunu, hatalı arşivlenmesin 😀

HOFFMANN FRENCH PRESS YÖNTEMİ

500 gr suya 30-35 gr kahve kullan
Orta kalınlıkta kahve öğüt
Kaynayan suyu french press'teki kahveye dök
Hiçbir şey yapmadan 4 dakika bekle
Yüzeyi kaşıkla biraz karıştır ve yüzeydeki köpüğü toplayıp at
En az 5 dakika (bir kaç dakika fazla da olabilir) bekle
Press'i yüzeyin hemen altına kadar bastır ve kahveni bardağına dök.

@outrun doğru, aeropress tam bir kahve deney seti. Ama o kafayla bakınca standart bir kahve ayarı tutturamıyor insan ve ilk elinin gittiği ekipman olamıyor. Daha çok sıkılınca kurcalanacak bir oyuncak gibi oluyor 😀