Soda ve Doğal maden suyunun farkı bu bildiğim kadarıyla. Doğal maden suları öyle çıkıyor diye biliyorum. Hatta eskişehirde gazlı göl diye bir yer var bildiğin soda gölü 😀
Maden suyu, islemden gecmez. Kaynaktan o sekilde cikar.
Soda dedigimiz (soda gazli iceceklere denir Ingilizce'de. Club soda, carbonated water veya sparkling water bizim sodaya karsilik kullanilir) icecekler, suya CO2 basilmasiyla yapilir. Isteyenler ayrica meyve aromalari katar. @afmha 'nin dedigi evde yapilanlar da buna giriyor.
Soda'nin icine katilan mineral, tuz osuna busuna gore de bir suru alt tipi var ama ben cok anlamam. Cin tonik'teki tonikte bir cesit sodadir.
Karbondioksit sonradan ekleniyor. Millet o gazla beraber çıktığını sanıyor maden suyunun.
Ama maden suyu gene de bol mineralli sudur, soda ise boş beleş sudur. Ortak özellikleri ikisine de CO2 basılması. Bildiğim kadarıyla bu CO2'nin bize doğrudan zararı yok.
Temel fark, maden suyu kendinden bir suru minerale sahip (ciktigi yer filan onemli), soda genelde icme suyundan yapildigi icin, ayni recete ile her zaman ayni sey.
Gaz eklemesi sonradan icimi guzellestirmek icin.
@burak25 aslında maden suyu bir miktar CO2 ile beraber çıkıyor ama ilave CO2 de basıyorlar diye biliyorum. Üretiminde çalışan varsa daha doğru bilgi verir.
Çünkü bazı yabancı firmalar maden suyuna ilave CO2 eklemiyorlar, onlar çok az gazlı oluyor ve yurdumuz insanı onları beğenmeyip hafif buluyor.
Soda ve Doğal maden suyunun farkı bu bildiğim kadarıyla. Doğal maden suları öyle çıkıyor diye biliyorum. Hatta eskişehirde gazlı göl diye bir yer var bildiğin soda gölü 😀
Maden suyu, islemden gecmez. Kaynaktan o sekilde cikar.
Soda dedigimiz (soda gazli iceceklere denir Ingilizce'de. Club soda, carbonated water veya sparkling water bizim sodaya karsilik kullanilir) icecekler, suya CO2 basilmasiyla yapilir. Isteyenler ayrica meyve aromalari katar. @afmha 'nin dedigi evde yapilanlar da buna giriyor.
Soda'nin icine katilan mineral, tuz osuna busuna gore de bir suru alt tipi var ama ben cok anlamam. Cin tonik'teki tonikte bir cesit sodadir.
Bizzat kaynağından alıp içmiş biri olarak gazsızdır diyebilirim, çalkalayınca uçan bir gazın, akan suda durması pek mantıklı değil zaten.
Karbondioksit sonradan ekleniyor. Millet o gazla beraber çıktığını sanıyor maden suyunun.
Ama maden suyu gene de bol mineralli sudur, soda ise boş beleş sudur. Ortak özellikleri ikisine de CO2 basılması. Bildiğim kadarıyla bu CO2'nin bize doğrudan zararı yok.
Temel fark, maden suyu kendinden bir suru minerale sahip (ciktigi yer filan onemli), soda genelde icme suyundan yapildigi icin, ayni recete ile her zaman ayni sey.
Gaz eklemesi sonradan icimi guzellestirmek icin.
@burak25 aslında maden suyu bir miktar CO2 ile beraber çıkıyor ama ilave CO2 de basıyorlar diye biliyorum. Üretiminde çalışan varsa daha doğru bilgi verir.
Çünkü bazı yabancı firmalar maden suyuna ilave CO2 eklemiyorlar, onlar çok az gazlı oluyor ve yurdumuz insanı onları beğenmeyip hafif buluyor.
Zamanında arkadaşlarım kaynağına gitmişlerdi, gazlı çıkıyor tadı aynı demişlerdi.
daha doğalı maden suyu en iyisi bence
Alakasız. Birebir aynı şeylere sahipler. İçine zararlı bir şey katmiyor kimse. Sadece tadı önemli. Sertliği, kıvamı farkediyor o kadar.