Çikolata

 Çikolata

🍫• Çikolata içerdiği triptofan proteini sayesinde serotonin hormonu yani mutluluk hormonunun salgılanmasını sağlar. Bir nevi mutluluk ilacıdır.

🍫• Çikolatalardaki kakao miktarı yüzde 10'dan yüzde 95'lere kadar çıkabilir. Kakao yüksek oranda antioksidan içeren besinlerden biridir.

🍫• Bitter çikolata % 43 kakao içerir. Sütlü çikolata % 25 kakao ve % 14 süt tozu içerir. Beyaz çikolata ise ağırlıklı olarak % 20-45 kakao yağı içerir. Bu sebeple kilo verme aşamasında tercih etmemiz gereken çikolata grubu bitter çikolatadır. Bitter çikolata daha az şeker; daha çok kakao içermesi yönüyle sağlıklı bir seçim olmaktadır.

🍫• Genel olarak çikolatanın bir porsiyonu (40-45 gr.) 220-250 kcal içermektedir.

🍫• Çikolatada fındık, üzüm, badem gibi kuruyemişlerin kullanılmış olması besin değerini artırır. Atıştırırken kalori miktarı kontrol edilerek besleyici özellikteki bu tip çikolata barları ara öğün olarak seçilebilir.

🍫• Günün erken saatlerinden metabolizma daha çok çalıştığı için ekstra kaloriler kolayca yakılabilir. Çikolata grubunu 08.00-17.00 saat aralığında tüketmeye çalışın.

🍫• Günlük ortalama 20 gr (2 kare) bitter çikolatayı 1 porsiyon meyve yerine tercih ederek çikolatadan vazgeçmeden kilonuzu koruyabilirsiniz.

100 gr’ındaki ortalama kalori değerleri;

Çikolata 482
Sütlü Çikolata 505
Cevizli-fındıklı çikolata 548
Bitter Çikolata 412

BeğenFavori PaylaşYorum yap
  • Yiğit @yigit1

    "Günün erken saatlerinden metabolizma daha çok çalıştığı için ekstra kaloriler kolayca yakılabilir. Çikolata grubunu 08.00-17.00 saat aralığında tüketmeye çalışın."

    Hala bu mit kaldı mı ya?

    Şimdi gelecek olursak; metabolizmanın saati yoktur. İnsan bir kalori makinesidir ve kalori yakar. Uykumuzda bile metabolizma yavaşlarken aşırı düşmez.

    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3378547
    Bu makaleye göre; BMR'ın %5'i olarak hesaplanıyor. Yani BMR ile 2000 kalori yakan birisi için bu maksimum 100 kalorilik bir fark demek ki bu da aşırı büyük bir sayı değil!

    Peki asıl "mite" gelecek olursak. Burada benim daha bir şey söylememe gerek yok çünkü kaynak her şeyi söylemiş zaten.
    https://examine.com/nutrition/does-eating-at-night-make-it-more-likely-to-gain-weight/

    "Perhaps as expected, eating a similar number of calories, although at different times throughout the day, does not seem to have a major effect on weight gain." (Beklendiği gibi, gün içerisinde farklı zamanlarda, benzer kalori alımları KİLO ÜZERİNDE PEK ETKİLİ DEĞİL)

    Yani 8 ile 17 arasıymış 7-24 arasıymış fark etmez. Önemli olan kalori diyor. Almanız gereken miktarın üstünde ne kadar kalori = o kadar kilo demek. Termodinamik yahu!

    Son olarak, insanların çoğu geç yatıyor artık. 12-1-2 gibi yatıyorlar. Bu da ritmin kaymasına sebep oluyor. Bu sebeple insanları 11'de yatıyormuş gibi değerlendirmek doğru değil. Geçin artık bu okulda öğretilen ama yanlış olan bilgileri.

Hamile Kadınların Dikkatine !!!

DİKKAT EDELİM/ UZAK DURALIM

  • İşlem görmüş etler: sucuk, salam, sosis.
  • Cıva oranı yüksek deniz ürünleri.
  • Pastörize edilmemiş süt ve peynirler.
  • Çiğ ya da az pişmiş yumurta.
  • Çiğ ya da az pişmiş et, tavuk ve deniz ürünleri.
  • Asitli içecekler ve kutu meyve sular
  • Doktor onayı olmayan bitki çayları.
  • Alkol
  • Aşırı Kahve Tüketimi

 

Kazanılan Ağırlıklar Vücudumda Nereye Gidiyor?
Doğumda bebeğinizin ağırlığının 3.5 kg civarında olduğunu düşünelim. Buna göre dağılım;

Bebek 3.5- 4 kg
Plasenta 0.5-1 kg
Amniyotik sıvı 1 kg
Göğüsler 0.5 kg
Uterus 1 kg
Anne kan hacminde artış 1.5 kg
Yağ deposu 2.5 veya daha fazla
Artan kas dokusu ve hücre içi sıvı 2- 3.5 kg
Toplam: 12.5 kg civarındadır.

TOPLAM KAÇ KİLO ALMALIYIM? -
Gebeliğe normal kilolarda başladıysanız bu döneminde 9 -12 kg ağırlık kazanımı normaldir, ancak gebeliğe fazla kilo ile başladıysanız 7 – 8 kg ile gebeliği tamamlamak da mümkün olabilir. Eğer ikiz bebek bekliyorsanız ortalama 17 – 22 kg ağırlık kazanımı normal olarak kabul edilebilir.

 

Dyt. Elif Alaca

BeğenFavori PaylaşYorum yap
Önceki yorumları gör 4 / 34