evdeki kapsüllü makineden beni kurtarabilecek herhangi bir uygun fiyatlı kahve makinesi önerisi olan var mı arkadaşlar?
genellikle sütlü kahve ağırlıklı, arada da cappuchino ve latte tarzı hafif kahveler sıkıştırırım diye düşünüyorum. evde bir tane bosch tassimo var, boyutu vs oldukça küçük fakat hem kapsülleri çok pahalı hem de sütlü kahve yapamıyorum ki normalde şekersiz kahve içtiğimiz için kapsüller genellikle beni şeker komasına sokacak kadar şeker ağırlıklı oluyor.
bu arada bu zıkkım tassimo kapsülleri 8 li satılıyor genel olarak, birkaç 8 li kapsül aldığınızda zaten makinenin parası çıkabiliyor ki makineyi ucuz satmaları da bu yüzden galiba. makine buna benziyor bu arada, aynısı olup olmadığından emin değilim.
Bulabilirseniz, kapsüllü makineler için metal potlar var. İçine kahveyi siz koyuyorsunuz. Çok daha ucuza gelir. Bende otomatik philips espresso makinesi vardı. Pek hijyenik bulmadığım için yarı fiyatına satıp, manuel espresso makinesi aldım. Kahvenin yapımıyla vs. uğraşmayı seviyorsanız güzel. Ben memnunum.
hocam sütlü olayı yine olmayacak ama bu sefer, bu arada temizliği çok mu uğraştırıyordu?
@pesatalim manuel espresso makinelerinde sütü köpürtmen, krema yapman için bir başlık var. Biraz yetenek, deneme yanılma istiyor. Ama yapabiliyorsun.
Tam otomatik makine, kahveyi çekirdekten öğütüp, el değmeden hazır ediyor güzel. Posayı içinde biriktiriyor, atman gerek. Baya miktar atık su çıkarıyor sürekli dökmen gerek. Haftada bir mekanizmasını temizlemen gerek. Bu mekanizma hijyenin kesinlikle sıfır olduğu yer. Haftada bir suyun altında gezdir diyor da. Su altında gezdirmeyle hijyenik mi oldu? Benim kullandığım 2200 serisi içindeki nemi doğru düzgün atamıyordu. Hafta dolmadan içerisinde küflenme oluşuyordu. Kesinlikle tavsiye etmiyorum.
@m-menguc otomatiklerin de bir ton bakımı var dolayısıyla bu işin ideali.manueldir... 2. 4 bine bile gayet iyi iş cıkaran makineler var bilindik markalardan
@m-menguc hocam o zaman hiç bana gelmez otomatik makine ya. atıyorum işe gitmeden 5 dakika önce düğmeye basıp kahveyi alıp içerek arabaya yürürmem gerekebiliyor.
hadi birkaç dakika neyse de pratik olmayınca aksaklık o makine
@loop önerdiğiniz bir model var mı peki hocam?
@pesatalim yatırımı kahve çekirdeğine yapmak en güzeli...
https://www.trendyol.com/vivien-home/celik-disli-kahve-degirmeni-p-1034930064 veya https://www.trendyol.com/aloha/manuel-kahve-ve-baharat-degirmeni-p-313132626
+
https://www.trendyol.com/altus/al-4933-es-espresso-makinesi-p-760504494
@loop ben öğütücü şundan aldım. çok memnunum.
https://www.n11.com/urun/grundig-cm-7460-kahve-ogutucu-antrasit-180-w-57697568?magaza=grundig-turkiye
makinem de şu;
https://www.amazon.com.tr/dp/B0C4YRMC9Y
@loop öğütücü olayını not aldım hocam, makine de gayet güzel görünüyor. şu sağdaki süt köpükle olayı yeteri kadar ısıtıyor mu sütü?
@pesatalim o öğütücü comandante c40 ın kaliteli bir çakması bu arada bence bu yarı otomatikler bile arada bir temizlenmeli(https://www.youtube.com/watch?v=paImrXJvxlg) , kas gücüyle çalışan (kollu) lar (deneyimlemedim) ama sanki daha ideal geliyor bana(https://www.youtube.com/shorts/SjaPn47RnEQ) ama nedense epey pahalılar yarı otomatiklere kıyasla... Daha özelleştirilebilir hissedilebilir gözüküyor (anlık karar veriyorsun kolunla kaç barla işlem yapabileceğine) 🙂
"uygun" dediğin kabaca ne kadar?
5k dan başlayıp 15k ya kadar çıkabilirim hocam
@pesatalim Hocam o fiyat bandının en iyisi bunlar. Soldaki gereksiz kaçar, sağdakinden 2. elden yapıştır bi tane https://youtu.be/jCvcWFicIjg?si=RW3EyyHTmNIevw6I detaylı incelemesi ve karşılaştırması burada var. Biraz denersin uğraşırsın, uymazsa satarsın gider az çok aldığın paraya.
Sağdaki makine bizde 3420 değil de ecp serisi olarak geçiyor. 35.31 & 31.21. Dolapta falan 4-5 bin liraya var, sahibindende de var. Yanına değirmen alman lazım. 31.21 de işini görür 35 alacağım diye uğraşma fiyat farkı varsa.
@phoenixim hocam bu tarz şeylerde, aslında çoğu şeyde şkinci el olayına pek sıcak bakmıyorum. delonghi dikkatimi çekti, tavsiye için teşekkür ederim ve kesinlikle bakacağım.
ayrı öğütücü alabilirim, sorun değil. buradaki tavsiyeler sonrası bahsedilen birkaç modèle vs baktım, aslında çoğu hatrı sayılır derecede bakım isteyen makineler.
Temiz kahve içeyim derseniz bu işin standardı manuel espresso makinesidir. Onun da tabii ki temizliği bakımı var ama tam otomatik asla tam temizlenmez. Manuelde temizlik ihtiyacı olan tüm parçalar elinizin altındadır. Süt çubuğunu her köpürtmeden sonra silerseniz, haftada bir portafiltre ve sepet temizliği yaparsanız uzun yıllar sorun yaşamadan kullanırsınız ve temiz kahve içersiniz. DeLonghi Dedica modelleri bakılabilir. Vestelin yeni öğütücülü bir modeli geldi o olabilir. Öztiryakiler mini barista olabilir. Alternatif çok aslında. Sadece biraz özen göstermeniz lazım hazırlarken.
teşekkürler hocam, bakayım. peki öğütücülü mü almak lazım makineyi? yani gerçek hayatta önemi nedir?
@pesatalim öğütücü önemli konu, hatta çok önemli. Ama baharat öğütücü tarzı olanlar yerine öğütülmüş kahve tercih etmek daha mantıklı. Kendinden öğütücülü makineler biraz daha tavsiye edilebilir.
@pesatalim bir şey ne kadar dahili olursa o kadar bakımı zor oluyor...
@loop dahili öğütücülü makinelerin bakımı gayet pratik. Bağımsız bir öğütücüden neredeyse hiç farklı değil. 150k bütçe olsa ayrı öğütücü ve espresso makinesi tavsiye ederim tabii ki. Ama kısıtlı bütçeleri kurtarıcı oluyor.
phlips var bende 2 tane cok memnunum
modeli nedir acaba?
5547
Aqua cleen kullanmıyorum Hazırsu kullanıyorum
yag ve krec temizleme olaylarını 6 ayda bir yapıyorum 2 senedir bu şekilde
hazır su tadı değiştirmiyor mu hocam? çayın vs demi çıkmıyor bende hazır suyla.
@pesatalim dostum, hazır su var, hazır su var; hepsi birbirinden farklı. Bendeki su kesinlikle kireç falan yapmıyor, hatta bence çeşme suyundan çok daha iyi. Hazır sular kireç yapmadığı için cihazda da özellikle onu kullanıyorum. Çünkü o 'aquafilter' denen şey çok pahalı; yoksa iki ayda bir yenisini almak zorunda kalırım.