Bir firma neden bir ürününün ilk çıkardığı ve teorik olarak üretilmesi diğer çeşitlerden daha ucuz, kolay ve basit olan bir ürününü piyasadan çeker ve daha kompleks olan çeşitleri piyasada tutar? Örneğin lays fırından'ın sade cipsi ilk çıkan çeşitti ve en sevdiğim cipsti. Ama şimdi piyasada yok. Baharatlı çeşitleri bol miktarda var ama. Bunun sebebi ne olabilir?
Talep olabilir.
Baharatlı cips kirli ıslak ayakkabı gibi kokuyor ama onu kim talep eder
@brave demek ki 😅😆😀😁😃
piyasadan mı çekmiş ben lays klasik buluyorum her yerde
Lays klasik değil, lays fırından'ın sadesi
@polistiren-adam ilk çıkan diyince gözümden kaçmış fırından olduğu
Ben sade sevdiğim için sanırım bilmiyorum ama sade varken kim yer baharatlısını
Lay’s denince Ege şiveli teyzeyi hatırladım biran. 😀
incirli biskrem de benim cok tukettigim bir urundu. birden kestiler uretimi.
Sadelerinde MSG yok. Baharatlılarda var. MSG yani monosodyum glutamat maddesi ile ilgili bilgi için Can'ın Makarneks & Nudo videosunu izleyin.
Sade çeşitlerde msg olmadığına emin misiniz?
@asafduru içindekilerden kontrol edebilirsiniz.
@izzetdemir aslında sade olanlara koymamalari için bir sebep yok sanırım. Ama sade cipslerin üretilmemesi için geçerli bir sebep olabilir
Ürünün kolay üretilmesi firmaya daha büyük zarar verir sürümden kazanan firmalar gibi daha çok lojistik daha çok iş gücü daha çok hammadde kullanırsın ama ürettiğin ürünün katma değeri az olur bu birince sebep ikinci sebep bir firma bir ürünü ne kadar iyi satarsa satsın ne kadar ürün beğenilir se beğenilsin firma yenilikçi olmak (görünmek) adına devamlı değişikliğe gider ben gofretiyi çok severdim yitti gitti. Üçüncü sebep kolay üretilen ve fiyatı düşük olan ürünü aynı ürünü çıkarabilecek firmalarla stratejik olarak rekabete girmek yerine rakip firmaya teslim eder indirim marketlerinin hepsinin bir tırtıklı bir düz cipsi üreten kendi firmaları var mesela.Son olarak da firmalar küçülmek adına bazı ürün kalemlerini üretim bandından çıkarır bu da bir sebep olabilir.
Arkadaşlar msgkullanımının mantığı şu eper sade tuz yağ karışımlı bir cips yaparsanız msgye çok ihtiyaç olmaz ve firma koymaz msg. ama içince baharat soğan gibi aromalar kattığında tadı ve aromayı arttırması için msg koyar. nörotoksinliği falan bir kenara bırakılırsa özellikle çocuklarda bağımlılık yapar. yani MSG li ürünlerde satış rakamları konusunda pek sorun olmaz.