@furkansmg

    Logitech M90

    Logitech m90 kablolu optik mouse (kırmızı ışıklı) ucuz ve kaliteli bir fare normal farelerden farklı olarak göze çarpan özelliği topun topun basma sertliği diğer farelerden daha hafif. Malzeme kalitesi güzel orta büyüklükte (bundan büyük farelerde var), çok memnun kaldım.
    http://www.vatanbilgisayar.com/m90-optical-mouse.html

    M90 OPTICAL MOUSE

    Logitech M90 Optical Mouse fiyatı, teknik özellikleri, modelleri, en ucuz fiyatlarla Vatan Bilgisayar'da
    BeğenFavori PaylaşYorum yap
    FurkanSmg paylaştı.
      @ddguclu

      Şef Bıçakları (Mutfak Araç Gereçleri Serisi)

      Böyle bir seriye başlamayı düşünüyorum. Bakalım ilginizi çekecek mi?

      İlk olarak kaç tip şef bıçağı var bunlardan bahsedeceğiz. Daha sonraki bölümlerde kesme tekniklerinden tutun da kesme tahtası seçimine kadar birçok konuda yazacağım. Tabii yeterli sayıda beğeni alırsa. Yani ilgi duyulmuyorsa kalemimi en azından burada yormama gerek yok, zira tam olarak yeri burası mı ondan emin değilim 🙂

      Öncelikle Şef bıçağı dediğimizde aklımıza 'Mutfaktaki işlerimizin %80'ini yapacağımız bıçak' gelmeli. Kaiteli bir şef bıçağı ile 1 saatlik işinizi yarım saate indirebilir ve çok daha güvenli çalışabilirsiniz. Eğer bıçakla ne yaptığınızı biliyorsanız keskin bir şef bıçağı ile kendinizi kesmenizin imkanı yok. Kör bir bıçakla çok usta bile olsanız kesmemenizin imkanı yok.

      Mesela bu sabah hafif körelmiş bir bıçakla domates keseyim derken, kabuğunu kesemedi ve elime 'kaydı'. Allah'tan keskin değildi ki çok derine inemedi. Daha önce dalgınlıktan kaliteli ve keskin bir çef bıçağı ile elimi kesme deneyimi yaşadığımda, parmağımı kesmemesini tırnağımın sert olmasına borçluydum.

      Elinizi keseceksiniz arkadaşlar 🙂 Kesmemek için yapacağınız şey basit, kesme tekniklerini araştırıp antrenman yapacaksınız.

      Piyasada alabileceğiniz onlarca bıçak var. Şef Bıçağı dediğimizde aklınıza 17 ile 30 cm arasındaki bir uzunlukta, bıçak yüzeyi geniş yani kalın bir bıçak gelmeli. Birçok Türk firması var şef bıçağı üreten. Korkmaz, Pirge vb. çokça marka var. Lakin Türkiye'dekilerin hiçbiri Alman ve Japon üreticilerle boy ölçüşebilecek kıvamda üretim yapmıyor-yapamıyor. Pirge aslında son dönemde atılım yapan firmalardan ama kat etmeleri gereken daha çok yol var.

      Piyasada alabileceğiniz Avrupa ekolünden 2 Alman firmasının bıçakları var; Zwilling J.A. Henckels ve Wusthof. her ikisi de yüksek kalitede bıçaklar üretiyorlar. Ayrıca birçok mutfak gereci de üretiyorlar ama onlara sonra değiniriz.

      Zwilling: http://www.esse.com.tr/Bul?s=Zwilling&d=93
      Wusthof: http://www.sile.com.tr/default.asp

      İkinci ekol de Japon Santoku bıçakları. Bu yukarıda saydığım firmalar da üretiyorlar ama Japon Global ve Shun markasını sayabilirim bunlara rakip. Birçok marka var tabii ki ama bunlar en çok rasladıklarım. Özellikle Global bıçaklarını Türkiye'de de rahatça bulabileceğiniz yerler var.

      Global: http://www.bicakcim.com/v1/marka/global-yoshikin-bicaklari.html

      Sonuncuya geçmeden önce farklarını şöyle sayabiliriz:

      1- Avrupa tipi bıçaklar daha ağır olur ve keskin uçları 20 derecelik bir açı ile keserler.
      Japon Santoku bıçakları ise daha hafif ve daha keskindirler.

      2- Avrupa bıçakları ile zorlanmadan çok sert meyveleri dahi kesebilirsiniz.
      Santoku bıçakları da keser tabii ki ama daha hafif oldukları için daha fazla güç kullanmanız gerekir.

      3- Avrupa bıçakları daha çok salınım hareketi (rocking motion) ile kesmek için uygundur. Harmonik bir melodi eşliğinde bir geminin dalga geldiğinde yaptığı hareket gibidir 🙂 Bu nedenle bu harekete uygun olacak şekilde üretilmişlerdir yani uca doğru gittikçe yukarı yarım ay gibi olurlar.
      Santoku bıçağı 'küt küt küt' yukarı aşağı hareketle kesmeye uygundur. Kesme ucu neredeyse dümdüzdür. Zaten bu sebeple çok daha keskin olmaları gerekir.

      4- Avrupa bıçakları amatörler için daha uygundur.
      Santoku bıçaklarında yaptığınız hareket elinizi kesmenize çok daha kolay bir ortam hazırlar.

      5- Avrupa bıçakları 20 derecelik 2 taraflı bir açı ile keserler.
      Santoku ise 15 derecelik tek açı ile keser.

      Bunların ışığında yıllar içinde üçüncü bir kategori doğmuştur:

      Üçüncü ve pek de bilmediğim bu ekol bu üsttekilerin karışımıdır. Yani görüntüleri daha çok Avrupa bıçaklarına benzer ama onlardan çok daha hafiftirler. Keskinlik açıları 15 derecedir ama iki açılı bir bıçağı vardır. Bunlara Gyuto diyoruz.

      Bu ekole uygun Türkiye'de de satılan Victorinox marka İsviçre yapımı bıçakları gösterebiliriz. Birçok marka var aslında bu alanda ama pek bilmediğim ve kullanmayı tercih etmediğim bir tür. Aşağıdaki video size çok daha iyi yardımcı olacaktır. (İngilizce)

      Ben şahsen Avrupa tipi bıçakları tercih ediyorum. Bıçağın ağırlığı hoşuma gidiyor ve genelde salınım hareketi kesme işlemini yapıyor, ağırlığı sayesinde efor da harcamıyorsunuz.

      Sorularınıza göre sonraki yazımın içeriği belli olacak. Şimdilik giriş seviye bilgisi bu kadar 🙂

      İlk olarak Youtube'dan knife Skills diye aratarak birçok kesme tekniğini görebilir ve evde deneyebilirsiniz. Kendinizi kesmemeniz için bıçaklarınızı her zaman bilemeyi unutmayın. Nasıl bileyeceğinizi de belki başka bir yazıda inceleriz. Belki videolu ve kendi sitemden linklerle olur. Burada aralara resim koyamadığım için birhayli kastım bazı yerleri anlatırken.

      Bu arada bu serinin 2. ve 3. bölümleri video olarak devam etti:

      Kesme tahtası türleri, bakımı ve seçimi (Mutfak Araç Gereçleri Serisi): http://youtu.be/tKCk-Tw-yo4

      Bileyiciler ve Kullanımları (Mutfak Araç Gereçleri Serisi): http://youtu.be/etDIwhUQvFE

      BeğenFavori PaylaşYorum yap
      Önceki yorumları gör 20 / 79
      FurkanSmg paylaştı.
        @leeshore

        Windows Phone 8.1

        Telefonumuzda yüklediğimiz ve hiç kullanmadığımız yahut da kullanıp sıkıldığımız birden fazla uygulama olabilir. Veya yer sıkıntısından dolayı birden fazla uygulamayı ya da oyunu silmek zorunda kalabiliriz.

        İşte bugünkü ipucumuz bununla ilgili.

        Uygulamalar listesinden birden fazla oyunu kaldırmak için aşağıdaki yolu izleyin.

        * Ana menüde sağa kayarak uygulamalar listesine gelin ve Akıllı Depolama'yı açın.
        * Akıllı depolamada, uygulama ve oyunlarınızın yüklü olduğu yere göre Telefon veya SD kartı seçin.
        * Gelen listede Uygulamalar+Oyunlar'a basın.
        * Açılan listeden aşağıdaki Seç butonuna tıkladıktan sonra istediğiniz oyun ve uygulamaları işaretleyip Kaldır diyerek birden çok oyun ve uygulamayı aynı anda kaldırabilirsiniz.

        BeğenFavori PaylaşYorum yap
        FurkanSmg paylaştı.
          @tayfunulu

          Radxa Rock

          Son zamanlarda yükselişte olan tek kart üstünde mini bilgisayarlara güçlü bir örnek. http://www.radxa.com resmi web sitesi.

          Raspberry pi ile başlayan tek kart üzerinde her şeyin bulunduğu ARM mimarisinde bir işlemcisi olan mini bilgisayar diyebileceğimiz ürünlere güzel bir örnek. 10cm x 8cm boyutlarında ve 3cm genişliğinde.

          Üzerinde Andorid ve Linux çalışabilmektedir. Android olarak kitkat çalışabiliyor. Linux olarak basitleştirilmiş bir Ubuntu versiyonu olan Lubuntu kurulu. Linaro; ARM işlemci mimarisi için açık kaynak kodlu yazılım geliştiren bir topluluk. Bu yapıda olması üreticiden bağımsız olması adına önemli bir özellik.

          Şu anda radxa rock ve rasxa rock lite olarak iki ana ürünleri var. Rock ürünü piyasada 99$ gibi bir fiyata satılıyor, hatta kendi web sitelerinden satışları da var. Kutu açılışını ve kurulumu içeren firmanın videosunu paylaşıyorum. Kutunun içinden radxa rock'ın kendisi, usb kablosu, Wifi anten ve modüler plastik şeffaf bir kutu çıkıyor. Biz 2 tane sipariş verdik. Gelince detaylı kullanıcı incelememi de araya ekleyeceğim. Ürün başına 10 dolar gibi bir kargo ücreti istiyorlar.

          Aletin Rock versiyonunun Quad Core ARM Cortex-A9 1.6 Ghz işlemcisi ve 2 GB ram'i var. Lite versiyonun 1 GB ram'i var.

          Wifi Desteği + bluetooth desteği + lan eternet desteği ile genel network bağlantılarını yapabiliyorsunuz. Lite versiyonun Bluetooth desteği yok.

          Ürünün giriş çıkışlarını listelersek; 2 tane USB2.0 + 1 tane USB otg + digital ve analog ses + kartın üstünde microfon + microsd kart (TF) okuyucusu + kartın üstünde IR (infrared okuyucu Hdmi çıkışı ve 80 pinlik genişleme yuvası var.

          HDMI'dan 1080p görüntü aktarabiliyor. Ayrıca geliştiriciler için 2 tane 40 pinli geliştirme yuvası var. Burada gpio - I2C - spi - uart - usb - pwm - adc - lcd çıkışları var.

          2A'lik 5V'luk bir güç adaptörü istiyor. Yani güç tüketimi maksimum 10Watt'ı geçmiyor.

          Üzerindeki 3 adet led'i kullanıcılar kullanabiliyor. Yaptığınız programlarda basitçe kullanabiliyorsunuz. Ayrıca ev otomasyonu veya benzeri projeleri yapacak kişiler içinde yeterli sayıda giriş çıkış içeriyor.

          Raspberry pi gibi ürünlerin 512mb ram'i ve 700 Mhz işlemcisi varken bu ürün süper bilgisayar gibi duruyor fakat dokümantasyon ve sürdürülebilirlik olarak biraz riskli. Anladığım kadarı ile firma küçük bir firma, 2013 yılında Tom Cubie ve arkadaşları tarafından kurulmuş. Firmaya bir soru sorduğunuzda bay Tom Cubie direk kendisi cevap verebiliyor. Bazıları bunu güzel bulabilir ama aslında beni endişeye düşüren bir durum. Ürün yayılmazsa ve kullanıcı desteği gelmezse geleceği riskli... Açık kaynak kodlu olması ve kodların bile internette paylaşılması, kullanılan chip'lerin genel kullanılan ürünler olması firmayı bağımlılığı azaltıyor fakat ne olursa olsun ürünün geleceğinin olabilmesi için satılması ve daha çok uzman kullanıcının sahip olması gerekiyor.

          Dökümantasyon için bir wiki sayfası oluşturmuşlar. Ayrıca Talk adı altında form benzeri bir yapı oluşturmuşlar fakat pek bir kullanıcı içeriği şimdilik yok. Google+ 'da ürün için firmanın oluşturduğu gruba 400-500 kişi kadar kayıtlı.

          Zaman gösterecek diyelim....

          Sayfalar
          Resmi site : http://radxa.com/
          Wiki sitesi : http://wiki.radxa.com/
          Talk Sitesi : http://talk.radxa.com/
          Google+ sitesi : https://plus.google.com/communities/114007636590240429960
          Kutu açılış video : http://youtu.be/69y02SC_7H8

          Teknik Detaylar :

          # System
          CPU ARM Cortex-A9 quad core @ 1.6Ghz
          Memory 2GB DDR3 @ 800Mhz 1GB DDR3 @ 800Mhz

          # Storage
          8GB Nand Flash, Micro-SD SDXC up to 128GB

          # Display and Graphics
          GPU Mali400-mp4@533Mhz, OpenGL ES 2.0
          Digital Video HDMI 1.4 up to 1080p@60hz
          Analog Video AV output

          # Network
          LAN 10/100M Ethernet port
          WIFI 150Mbps 802.11b/g/n with antenna
          Bluetooth Bluetooth 4.0 None

          # I/O
          Audio S/PDIF, headphone jack
          USB HOST 2 USB 2.0 standard A type
          USB OTG USB OTG micro-USB connector
          Serial Serial Console for debugging
          IR Support self defined IR remote
          Key 1 power key, 1 recovery key, 1 reset key

          # Other
          Led 3 programable leds
          RTC Support power off alarm
          Extend header 80 pins including GPIO, I2C, SPI, Line in, USB 2.0, PWM, ADC, LCD, etc

          BeğenFavori PaylaşYorum yap
          Önceki yorumları gör 10 / 32
            @furkansmg

            Wacom Bamboo Grafik Tablet (CTH-470)

            Wacom Bamboo TeknoSeyir inde incelediği (http://goo.gl/qWcYNx) Wacom Intuos Pro nun bir alt seviyesi diyebiliriz genel özelliklerini sıralamak gerekirse;
            -4 adet macro tuşu var (tuşlara kısayol atamada hiçbir kısıtlama yok diyebiliriz uygulama açma hariç)
            -Basınç hassasiyeti kalemi var (pil gerektirmiyor, Pen Pressure Levels=1024)
            -Kalemin tablet üzerindeki duruş açısını algılama özelliği yok.
            -Kalemin üzerinde 2 adet tuş var onlarda ayarlanabilir.

            Tablet ve kalem ile ilgili genel ayarlar ile ilgili ekran görüntülerini resim olarak ekledim.

            Kendi deneyimlerime dayanarak kalemin tabletle yaptığı açının olmaması bence büyük eksiklik değil ama kalem üzerindeki 2 tuş çok kolaylık sağlıyor. 1 metre micro usb koblo ile kullanıyosunuz ama isterseniz kablosuz kiti 40$ gibi bir fiyata alabilirsiniz.

            BeğenFavori PaylaşYorum yap

            Son bir saat içinde 278 ziyaretçi, 9 kayıtlı kullanıcı giriş yaptı.