Gemini ve Chatgpt'ye aynı soruları sorarak kalori ve protein hesabı yaptırdım. Kaloriyi neredeyse birebir aynı ölçmelerine rağmen protein hesabında ciddi farklılık var. Sizce hangisi daha doğrudur ve güvenilir kaynak var mı bildiğiniz?
Gemini ve Chatgpt'ye aynı soruları sorarak kalori ve protein hesabı yaptırdım. Kaloriyi neredeyse birebir aynı ölçmelerine rağmen protein hesabında ciddi farklılık var. Sizce hangisi daha doğrudur ve güvenilir kaynak var mı bildiğiniz?
O kadar yemeğe 46gr protein az geldi bana. Oyumu chatgpt için kullanıyorum 😀 Ama ikisinin ortalamasını almak da fikir olabilir
Benim de gönlüm ondan yana. Protein ağırlıklı, düşük kalorili diyet yapıyorum. Ama kim daha gerçek onu bilmiyorum. 🙂
Google'a göre 100 gr ette 26 gr protein var. Kaynak USDA imiş.
Sence bu kaynağa mı güvenmeliyim?
İsteğinize verileri şuradan al vs derseniz biraz daha tutarlı sonuçlar verebiliyor. Aklıma gelen fatsecret oldu.
Talebiniz üzerine 250 gram dana kavurma, 200 gram muz ve 1 tatlı kaşığı yer fıstığı ezmesinin FatSecret verilerine dayalı besin değerleri aşağıda hesaplanmıştır.
Tüketilen Gıdaların Besin Değerleri
| Besin | Miktar | Kalori (kcal) | Karbonhidrat (g) | Protein (g) | Yağ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Dana Kavurma | 250 g | 862.5 | 0 | 51.55 | 71.33 |
| Muz | 200 g | 178 | 45.68 | 2.18 | 0.66 |
| Yer Fıstığı Ezmesi | 1 tatlı kaşığı (yaklaşık 6 g) | 35 | 1.29 | 1.44 | 3 |
| Toplam | | 1075.5 | 46.97 | 55.17 | 74.99 |
Özetle, belirttiğiniz bu öğünün toplam besin değerleri yaklaşık olarak:
* Kalori: 1075.5 kcal
* Karbonhidrat: 46.97 g
* Protein: 55.17 g
* Yağ: 74.99 g
Hesaplama Detayları:
* Dana Kavurma (250g): 100 gram dana kavurmanın 345 kalori, 0 gram karbonhidrat, 20.62 gram protein ve 28.53 gram yağ içerdiği verisi baz alınarak 250 gram için oranlama yapılmıştır.
* Muz (200g): 100 gram muzun 89 kalori, 22.84 gram karbonhidrat, 1.09 gram protein ve 0.33 gram yağ içerdiği verisi temel alınarak 200 gram için hesaplanmıştır.
* Yer Fıstığı Ezmesi (1 tatlı kaşığı): 1 tatlı kaşığı (yaklaşık 6 gram) yer fıstığı ezmesinin besin değerleri doğrudan kullanılmıştır.
Bu değerler, kullanılan ürünlerin markasına ve hazırlanma şekline göre küçük farklılıklar gösterebilir. Veriler, FatSecret'in genel veri tabanından alınmıştır.
İşte hangi kaynağı baz almak mantıklı onu bilmiyorum. Her kaynak farklı belirtiyor. Mesela sizin şu an attığınız kaynağa göre kalori miktarı çok yüksek çıkıyor diğerlerine göre.
Bence güvenilir. Amerika tarım bakanlığı gibi bir kurum sanırım.
Normalde kavurma yağlı olur. Chatgpt yağsız/az yağlı olarak hesaplamış. Google yağlı olarak düşünmüştür. Et hesaplamasındaki fark oradan çıkıyordur. Zaten "100gram ette ne kadar protein var" sorusunun kesin cevabı yok, yağ oranı önemli.
Yer fıstığının da gramajını farklı almışlar. Eh, "1 tatlı kaşığı" diye ölçüt yok ki, silme mi, tepeleme mi 🙂 O fark da oradan çıkıyor.
İkisini de güvenmem, resmi yerlerden bakmak lazım.
Az yağlı dana kuşbaşı için protein oranını %25 kabul edebilirsin.
proteini farklı gösterip kaloriyi nasıl aynı hesaplamış acaba