Yalnız yaşayanlar için söylüyorum.
Dışardan ekmek arası döner bile söylemeye gerek yok. En ucuzu 30 lira. İçecekle 40 liraya geliyor. Yediğiniz de avuç içini doldurmayacak kadar tavuk. Geri kalanı hamur, yeşillik.
Size tavsiyem gidin 150 lira da olsa et alın. Ben bugün köfteci yusuftan kilosu 146 liradan 600 gram kadar dana tranç aldım. Üçte biri çok rahat doyuruyor sizi. Yanına domates vs bir şeyler de koyarsınız. Tavada mühürleyip biraz daha pişirdikten sonra mis gibi oluyor. Net 200 gr löp et yiyorsunuz. 30 liraya geliyor.
#KonuDışı

dana tranç bu iş için biraz sert olmaz mı
Pişirmesini bilirsen hayır.
Yeterince dinlenmiş olması lazım. Tabi biraz da buhar görecek.
Hamburger menülerden birinin 95 TL olduğu konusu geçince evde aynı muhabbeti yaptık karşılığı kadar et almak daha mantıklı
100 liralık hamburgerin içinde (yanındaki patatesi, ıvır zıvırı düşünmezsek) 650 gram et olması lazım 150 liralık tranç ile karşılaştırınca, karşılık olarak yani. Kaç gram köfte veriyorlar? Ayrıca o hamburger köftesinin içinde hayvanın hangi bölümleri var. Kafa eti vs kullanıyorlardır. Böyle ne yediğini de bilirsin.
@kgk soya kıyması bile olabilir.
Biraz anlatsana neler yaptın, nasıl yaptın?
Bende de var da çok çeşitli yemeklerde kullanmayı denemedim henüz. Siz nasıl kullanıyorsunuz? Neler yapıyorsunuz?
Evde airfrydan tut sous vide makinesine kadar her şeyi aldım. Dışarıdaki yemekler hem pahalı hem de öyle kalitesiz ki artık yenecek hali kalmadı. Evde her istediğimi yapabiliyorum artık. Özellikle sous vide muazzam bir icat.
tek yaşasam ben de kesin alacağım airfryer.
Bekar birisi için işini çok kolaylaştıran kesinlikle airfry, ben aldıktan sonra rahatladım. Bekar yaşamında yemek alışkanlıklarında 2 vakit var birincisi zaman ayırdığım ve yemek yapmak istediğin diğeri ise yorgun olduğun açlığım gitsin yeter dediğin anlar.
2. durum için airfry kurtarıcı oluyor. Pişirilmeye hazır dondurulmuş börekler var örneğin hakmar gül böreği 1 kg içerisinden yaklaşık 10 tane çıkıyor 2 tanesi doymanız için yeterli ve 40 ₺ fiyatı var 5 öğün aradan çıkıyor. Diğer bir seçenek ise A101 kalem börekleri 1 paketi 2 öğün için yeterli. Diğer bir seçenek ise 1 kg hazır piliç köfte (45 ₺) ve uzun süre gidiyor. Airfry ile yapılacak çok fazla pratik yemek var dışarıdan yemek söylemeye gerek yok. En ucuz 30-40 ₺ olan kuru içi martı eti ve deri dolu buz gibi dürüm yemektense bunları yerim daha iyi ve çok daha ucuza gelir.
Ben zaten senin dediğin gibi yapıyorum 🙂 duruma göre 150-200 gr şeklinde porsiyonlar ayarlayıp 2-3 çeşit et ürünü alıyorum.
Dışarıdan yemek yemek, Adana vb gibi nispeten ucuz yerler ve evde yapılamayacak tatlar dışında tamamen fuzuli oldu.