Canım felaket iri taneli etli kuru fasulye çekiyordu uzun zamandır. Geceden suya bıraktım şimdi yapmaya başladım. Etli değil ama olsun iri taneli en azından 😀 😀 Kuru fasulye güzel yemek ama hakikaten, güveç alacağım bir ara sonra paraya kıyıp kemikli et alacağım, salacağım fırına 😀 Güveçte harika olur, yemek fikri olarak şurada dursun 😀
Bende düdüklüde patates tavuk + pilav yapıyorum.
Afiyet olsun.
O da süper hocam, patates çok lezzetli oluyor tavukla birlikte pişince. Bir kaşıkta pilav+patates+tavuk ağzına atınca lezzet bombası oluyor. Yanına da salata ya da bir kase yoğurt oldu mu iki tabak bile yenir ama yememek lazım o kadar 😀 😀 Sağolun hocam size de afiyet olsun 🙂
Benim bu ara canım sağlam bir köfte piyaz çekiyo.
O nasıl bir şey hocam, ayrı ayrı mı oluyor yoksa aynı tabakta mı?
@bobrekus ayrı tabakta olucak, tahinli olucak piyaz acayip iyi olur antalya usulü
@sormadunyamnebicim Hiç yemedim hocam, deneyeceğim ama merak ettim 😀
@sormadunyamnebicim piyaza tahin mi !
@daviance Çok güzel oluyor yazmışlar hocam merak ettim vallahi 😀 😀
@daviance hoca öyle deme bak bir şans ver gerçekten başka bir deneyim. Ben bamyadan nefret eden arkadaşıma zamanında bamya çorbası içirmiştim. Bağımlısı yapmıştım 😀
@sormadunyamnebicim Hocam tahinli piyaz neyse de bamya çorbasının güzel olma imkanı yok ya 😀 😀 İşkembe, kelle paça çorbasına bayılan birisi olarak diyorum bunu 😀
@sormadunyamnebicim Tahin hariç iyi gider, köşe başı köftecilerin klasik sunumudur, köfte piyaz.
ispir kuru fasulye var migrosta alıp deneyeceğim bir ara.
bakliyat ve sebze yemeğinde et bana eti ziyan etmek gibi geliyor hocam 🙂 eti ayrıca yemek daha iyi gibi sanki 😛 afiyet olsun
Hocam onun suyuyla birleşip kattığı lezzet patlamasını yok sayamazsınız!! 😀 😀 Kemikli et olacak ama böyle şeylerde, o zaman çok daha lezzetli oluyor 😀 Eti ayrıca yemek her zaman daha güzel de bu ilikli kemikte çok az et var hocam ya 😀
Bu arada acil düdüklü almam lazım 3 saatte pişti tam 😀 😀
@bobrekus hocam kemik suyunu ayrıca pişirip donduruyorlar, bulyon gibi pilavdır çorbadır yemektir kullanıyorlar
@cimadam Aynen hocam o da süper oluyor, buzluğa atmak lazım 😇
Kemikli kuzu eti kullan kaburga veya gerdan misss
Valla çok fena olur hocam da düdüklüsüz çok zor pişiyor ya 🥺🥺
@bobrekus pişer pişer ben düdüklü kullanmıyorum. akşamdan ıslatmışsan tabi. Olmadı bir çay kaşığı karbonat kullan
@hamitozlu Deniyim hocam teşekkür ederim 😇
@bobrekus rica ederim