Kahve arayışım sona erdi, Tchibo Brazil Mild aldım şimdilik 🙂 Öğütücüm olmadığı için çekilmiş aldım. İçimi gerçekten çok yumuşak, 120 ml suya farklı ayarlarla yapıp denedim. Bir çay kaşığı kahve iyi geldi. Yanına süt de iyi olabilir ama denemem lazım. Şekersiz rahat bir şekilde içilebilir ama 🙂 #Kahve
Bunu da S.Arabistan’dan bir misafirim getirdi. Fena sayılmaz.
Yanındaki aroma ne acaba? İlk defa duydum 🙁
@emre64 Cardamom (kakule) bitkisi, güzel bir aroma, faydaları ise saymakla bitmeyen şeylerden. 😀
@dragon06 Kakule güzeldir severim 🙂 Onun kakule olduğunu bilmiyordum sadece.
Türk kahvesine benziyor mu tadı?
Evet benziyor. Zaten aynı çekirdekten yapılıyormuş, Arabica 🙂
@emre64 Hocam yanlışınız var. Genelde Türk Kahvesi diye dayadıkları üçüncü sınıf fazla kavrulmuş Robusta çekirdekleri. Arabica olanları da elbette var ama orası ayrı tartışma konusu.
@bugraergun Doğrudur hocam yeni yeni araştırıp öğreniyorum 🙂 Ama okuduğum yerlerde hep Arabica yazıyordu.
@emre64 brazil olan türk kahvesi diye biliyorum
@bugraergun aynen, Türk kahvesi 459348539. sınıf dandik Brezilya Rio Minas çekirdeklerinden yapılır. İnsanların damak tadı alıştığından değiştiremiyor kimse. Eskiden kaliteli Yemen kahve çekirdeğinden yapılırmış, çok yaşlılar o eski kahvenin tadını biliyor. Biz bilmiyoruz veya pahalı geliyor açıkçası.
https://www.kahve.com/urun/moliendo-yemen-bani-haraz-yoresel-kahve-1000-gr
Bir sonrakine tavsiyem African Blue 👍
Teşekkür ederim, deneye deneye öğreniyoruz. Umarım çok pahalı değildir zira bunun paketi 30 lira 😂
@emre64 Biraz daha pahalıydı diye hatırlıyorum ama 3-5 lira anca olur.
Icimi hos arap kahvesi, ilk defa duydum 🙂
Çözünebilir kahveden sonra iyi geliyor 😂
@emre64
Sormasi ayip olmasin da ne iciyordunuz acaba yani bunun tadini bilemem ama Arap kahveleri simdiye kadar ictigim kadariyla aci oluyordu yani buna yumusak diyorsaniz kurutulmus asit falan mi iciyordunuz 🤣
@ameledervis Bundan önce hep bayat hazır kahvelerden içiyordum. Bir de kahveyi biraz araştırırsanız yoğunluğu ve asit oranı oldukça düşük. Bazı yerlerde french press 101 diye geçiyor 😂 Bundan daha yumuşak ve güzel bir kahve varsa öneriye hep açığım 🙂
kahveyi sütle mendebur etmeyin 🙂 sade en güzeli (bana göre) 🙂
Koymuyorum zaten 🙂 Normalde şeker de kullanmıyorum ama acı gelirse koyuyorum biraz.