Youtubedeki türk yemek kanallarının çoğu yemek yapmayı bilmiyor verdikleri en az 10 tane yemek denemişimdir oradakinin aynısını yapmama üstelik daha kaliteli malzeme kullanmama rağmen görüntüsüde benzemesine rağmen kötü yemekler oldu hepsi yurt dışından tarif izliyorum aynısnı yapıyorum çok güzel yemek yaptığım oldu tarif bakacaksanız bu kanalları önermiyorum. Türkiyedeki en iyi yemek kanalı Meaty & Cheesy geri kalanı kalitesiz içeriklere sahip
Hacim ölçüsü bireysel tecrübeye dayanır. Bence de haklısınız, ben bir de hep dört kişilik tarif verilmesine sinir olurum. Aile 3 kişiyse, hatta 2 veya 1 kişi ise (1 kişi ile nasıl aile olunacaksa artık 🙂 ) ne olacak? Özellikle hacim ölçülerinde 3'e, 2'ye falan da bölerek yapamıyorsunuz.
saat 1.16 ve ben açım.
Puf böreği yapabilirsin mayasız hamur ile yaparsan 10 dakikada yaparsın hamur mayalıyıp yarım saat bekleyip hamurun içine küp doğranmış domates+biber istersen biraz kaşar koyup kızart tarifleri var internette bak istersen. Fakat 1 kere 10 dakikada yapılanı denemiştim mayalı hamurdan olanını ailem yapıyordu çok bilgim yok tariflere bakman lazım.
@erigma sizi bloklasam mı ne yapsam, ben bir dizi izleyim belki uykum gelir diyorum. Siz puf böreği, kaşar, kızart diyorsunuz.
Aklıma paçanga böreği geldi.🙁😓
@makineci 😀
@outrun; Kesinlikle katılıyorum.
@empty; Ellerinize sağlık...
Harun Aksu? Harun abi de detaylı anlatıp püf noktaları veren mütevazi bir abidir.
Çok beğendim mangalda pide filan yapıyor fırın ısına vb dikkat ediyor çok sağolun
@erigma Mütevazi insanlara bitiyorum, hele ki işinin de ehliyse gider elini öperim. Emekli tatlıcı feyzi ustayı da öneririm. Adam gibi adamdır. Henüz az tarifi var ancak sade, net, anlaşılır ve işin püf noktalarını içeriyor.
@outrun Bunun sebebi 1 bardak ölçünün Amerika'da standart olmasından kaynaklıdır. Onlarda 1 cup diye geçer, yaklaşık 230 ml'ye eşittir. Yurt dışından tarifler izliyorsan ki izliyormuşsun amerikan ölçü birimlerinin de olduğu bir ölçü kabı almanı tavsiye ederim. Bende bu var, memnunum. https://magaza.hammaddeler.com/urun/olcu-kabi-plastik-1-lt
@outrun Türkiye'de bardak deniliyorsa tarifte kast edilen 200 ml bardaklar. Çikolata için o kadar takılma dostum. Çok fark etmeyecektir. Ben de gramla verilmesinden yanayım bu arada ama hamur tarifi değilse çok fark olmaz 🙂