Kesme Tahtaları (Mutfak Araç Gereçleri Serisi)
Şef Bıçakları serisinin ikinci bölümünün kesme tahtaları ile ilgili olacağını söylemiştim. İlki yazılı içerikti. Çok da emin değildim okunacağından ama beklemediğim bir ilgi görünce ikincisini videolu yapmaya karar verdim.
Bu videoda: Kesme tahtası türleri nelerdir, kesme tahtasının temizliğini nasıl yaparsınız ve kesme tahtası seçerken nelere dikkat etmeniz gerekiyor, bu sorulara cevap vermeye çalışacağım.
https://www.youtube.com/watch?v=tKCk-Tw-yo4
İyi seyirler.
Not1: Jenerikteki kesme sahneleri olduğu gibi kondu. Yani editleme esnasından hızlandırılmadı 🙂
Not2: Video linkini verdim sadece. Kaç kişi izlediğini görmek için embed yapmadım.
Zwilling Kesme Tahtaları: http://www.esse.com.tr/Kesme-Panolari-341
Wüsthof Kesme Tahtası: http://www.sile.com.tr/urun_detay.asp?productID=1709
Bambum Kesme Tahtaları: http://www.bambumstore.com
Ikea Kesme Tahtaları: http://www.ikea.com.tr/ikea_urun_arama_sonuclari.aspx?arama=kesme+tahtası
Ikea ahşap yağı, mineral yağı, parafin içeren ürün: http://www.ikea.com.tr/urundetay/00046786/skydd_ahsap_yagi.aspx
bu video aklıma geldi http://www.youtube.com/watch?v=LeA5xU2YjXk 😀 😀
Hiç ilgi alanım olmamasına rağmen sıkılmadan izledim ve bilgilendim 🙂 emeğinize sağlık...
Dediğim gibi Ahşap işi yapanlar, mobilyacılar falan bunları yapıyorlar.
Şöyle bir video var, adam oldukça uğraşıyor bir kesme tahtası için: http://www.youtube.com/watch?v=lR9_CjQYZj4&list=WL
Yalnız ben o kasaptakilerin adam akıllı bakım yaptıklarını düşünmediğimden, plastik kullandıklarında daha mutlu oluyorum.
Video Canon 700D 18-55 STM kit lens ile çekildi. Detaylar da 40mm f2.8 STM lens ile çekildi.
Ses için kullandığım kayıt cihazı Teknoseyir'in de kullandığı Zoom H4N kayıt cihazı. Ama üzerindeki stereo mikrofonlar yerine Rode VideoMic kullandım haricen.
Edit yaptığım program da Final Cut Pro X.