Beyler sıkıntı karpuz değilmiş.
Kabuk yıkanmazsa dış kabuktaki bakteriler bıçağa oradan da karpuz içine geçip hızla ürüyormuş.
Ya da kesilen karpuz oda sıcaklığında bekletilirse yine içerisi bakteri üretebiliyormuş, havadan bıçaktan vs kaptığı bakteriler muhtemelen.
Son olarak ilaçlamadan dolayı ya da karpuz hızla büyüsün diye kullanılan bazı kimyasallardan dolayı olabilirmiş. Yine kabuk yıkanmadan kesilirse kimyasallar karpuz içine bulaştığı için zarar veriyormuş.
Bakteriler genellikle şunlar:
Salmonella, E. coli veya Listeria
Dışarıda, veya buzdolabında fark etmez, karpuz zehirlemez yahu Ceyhan'lıyım sezon boyunca da sürekli yeriz çevremde dahil zehirlenme vakası olmadı. Ve duymadım da.
Ben zehirlendim de öyle tabi acillik falan olmadım. Babannem olmuştu. Pazardan aldık karpuzu işte güzelce kestim attım dolaba dedik akşam yeriz. Keserken de dedim bunun kokusu bir garip yılış yılış ekşimsi kokuyordu. Ama tadı normaldi yani neyse, yedik ikimiz oturuyoruz 1 saat sonra kadar benim mide başladı. Benle birlikte babannemde başladı. Ben alttan üstten gittim oda gitti ama onda halsizlik ve ateşte başladı hemen acile götürdüm serum takıldı ilaç vs verildi öyle bekledik toparladı geldik ama o gün tabi perişan olduk. O senelerden sonra da işte karpuz alırken hep almasam mı yemesem mi durumu oluyor bu yüzden. İnsanın arada canı çekiyor ufak alıyorsun kesip yiyorum da çok aramıyorum eskisi gibi. Eskiden 10 kilodan aşağı almazdım geceleri akşamları falan buz gibi karpuzu yanında cilasıyla birde ufak peynir ile götürürdüm. 😀
yılların karpuz yiyicisiyim hiç zehirlenmedim acaba bağışıklık mı geliştirdim.
yoksa karpuz üretiminde bir şey bulaştıda yolunu mu yapıyorlar.
Doğru mu @grok 🤣
Beyler sıkıntı karpuz değilmiş.
Kabuk yıkanmazsa dış kabuktaki bakteriler bıçağa oradan da karpuz içine geçip hızla ürüyormuş.
Ya da kesilen karpuz oda sıcaklığında bekletilirse yine içerisi bakteri üretebiliyormuş, havadan bıçaktan vs kaptığı bakteriler muhtemelen.
Son olarak ilaçlamadan dolayı ya da karpuz hızla büyüsün diye kullanılan bazı kimyasallardan dolayı olabilirmiş. Yine kabuk yıkanmadan kesilirse kimyasallar karpuz içine bulaştığı için zarar veriyormuş.
Bakteriler genellikle şunlar:
Salmonella, E. coli veya Listeria
Eşerşiya koli yani kanalizasyon suyuna tarım yaptık 😆
Operasyon hesabı bu.
Hangi operasyonlar?
Dışarıda, veya buzdolabında fark etmez, karpuz zehirlemez yahu Ceyhan'lıyım sezon boyunca da sürekli yeriz çevremde dahil zehirlenme vakası olmadı. Ve duymadım da.
Ben zehirlendim de öyle tabi acillik falan olmadım. Babannem olmuştu. Pazardan aldık karpuzu işte güzelce kestim attım dolaba dedik akşam yeriz. Keserken de dedim bunun kokusu bir garip yılış yılış ekşimsi kokuyordu. Ama tadı normaldi yani neyse, yedik ikimiz oturuyoruz 1 saat sonra kadar benim mide başladı. Benle birlikte babannemde başladı. Ben alttan üstten gittim oda gitti ama onda halsizlik ve ateşte başladı hemen acile götürdüm serum takıldı ilaç vs verildi öyle bekledik toparladı geldik ama o gün tabi perişan olduk. O senelerden sonra da işte karpuz alırken hep almasam mı yemesem mi durumu oluyor bu yüzden. İnsanın arada canı çekiyor ufak alıyorsun kesip yiyorum da çok aramıyorum eskisi gibi. Eskiden 10 kilodan aşağı almazdım geceleri akşamları falan buz gibi karpuzu yanında cilasıyla birde ufak peynir ile götürürdüm. 😀