bu normal mi başka ülkede böyle birşey satılıyor mu ? hayatımda ilk defa görüyorum. kafayı yemişler
edit : piliç köfte vs. yedim ama hazır satıldığını bilmiyordum ekonomiden diye düşündüm bu topraklarda pek tüketileceğini düşünmüyorum normal şartlarda
#konudışı
Etten daha lezzetli bence. Neden olmasın ki?
nasıl tüketiliyor ki etten bile daha lezzetli oluyor anlamıyorum 😀
@sirchade Tavuğun her türlüsü bence etten daha lezzetli, o açıdan demiştim. Mesela bir kere pırasa yemeğinin içine tavuk kıyma koymuşlardı okulda, inanılmaz lezzetliydi. Normalde pırasa yemem, zorla bir kaşık almıştım sevince tüm tabağı bitirdim.
@nakah 😀 pırasa mı :)))))))
Normal tavuk kıyma. Hiç mi duymadın?
tavuğu her türlü yapıp ve mangal hastası olan ben duymadım 😀
Olmaz mı, ben Türkiye'ye bu kadar geç girmesine anlam veremedim. Italya'da şu an kilosu 15 EUR'dan satılıyor, tabii daha ucuza bulunur. Ben şahsen tavuk kıymadan çok hindi kıyma severim. Hatta bunlardan yapılan köfteyi, kırmızı etten yapılanlara göre daha çok seviyorum. 2 yıl önce TR'de hindi kıyma olmamasına isyan etmiştim 😀 https://teknoseyir.com/durum/1432655
https://www.carrefour.it/p/macinato-di-pollo/8001625822338.html
ben çocukken tavuk kıyma falan yoktu. tavuklarda kafam kadardı ve çok lezzetliydi.
Tavuk köfte çok lezzetli oluyor. Deneyin!
Züğürt tesellisi değildir.
bayağı kişi olumlu şeyler yazdı bir ara deneyeceğim 🙂
@sirchade yumurta patates vs var işin içinde. Afiyet olsun.
@vizuvv piliç köfteyi evde hiç denemedim fakat hazır piliç köfteler rezalet ötesi...
@cemsaglam evet bize kyk da yapıyorlardı sanırım hazırdı ve rezaletti ondan önyargım galiba. ilk defa böyle hazır satılınca gördüm ondan garipsedim
@sirchade biz göğüs alıp evde Rondo ile çözüyoruz olayı. Bu kadar yazdın ettin. Instagram da önüne düşer zaten vidyolari.
@vizuvv göğüs diyince yağsız falan mantığıma pek uymadı ondan garipsedim
Başlama nedeni büyük ihtimalle ekonomi ile alakalı ama neyse oraya girmeyelim. Onun dışında aslında güzel bir durum, çok çeşitli tarifler için kullanabilrsin ama bizim ülkede tavuk ve kıyma bağdaştırılamıyor ve iğrençmiş gibi geliyor.
https://youtu.be/K9Zkzqj0mkI Bazıları uğraştırıcı ama güzel tarifler var
@ziya-celiksu bu adamın kötü yapma ihtimali yok :)) bir ara yapacağım hazırlarını yediğim için iyi gelmemişti
Köfte yapılıyor bununla. Ben tavuk köfteyi çok severim ve sürekli olarak da tüketirim.
Hazır açıkta kıyma satışı yasaklanmadı mı ya ? açıkta sosis falan vardı eskiden alıyorduk o da yasaklanmıştı bu yüzden. Tavuk kıyması aldığın gibi yapılıyorsa güzel ama felaket hızlı bakteri üretmeye başlıyor. Tavuk eti ciddiyim adamı öldürür. Normal dana eti en kötü ishal yapar da tavuk eti + böyle kıymasını açıkta almak felaket risk bence. 🙁
Aynı makinede çekiyorlarmış bir de çapraz bulaş 😛
@kortex Oooh ishal garanti sonra acilde birde altınıza sıça sıça gidersiniz üstüne serum yersiniz mis gibi olursunuz. 😀 Daha da kötü olursanız alttan üstten cayır cayır işer gibi çıkartırsınız valla sonu yok. 😀
Sipariş zamanı çekiyorlardır
@melburg sonra nasıl temizleniyor?
@norego tavuğu kasaptan alırdın, alabileceğin başka bir yer yoktu. şimdiki iki bütün tavuk eskinin bir tavuğu etmez.
Ever satiliyor. Anlık çekilirse sorun yön
#başkanlığımda 3 taraflı denizlerle çevrili ülkede balıkçılığı yaygınlaştırıp halkın balığa daha ucuza ulaşmasını sağlayacak, vatandaşın beynine hormonlu, antibiyotikli tavuklar yerine omegalı balık gitmesini sağlayacağım.
3 tarafı denizle çevrili ülkede şu an bile aşırı avlanmadan dolayı birçok balık türü artık yok.
@protego aşırı avlanmayı yasaklarsan, kuralları uygularsan doğanın dengesini bulması uzun sürmeyecektir.
@sqn Yahu doğa dengesi dediğin şey sihirli çubukla olmuyor. "Doğa" sürekli sana daha fazla balık verecek diye bir şey yok. Fazla avlarsan kökünü kurutuyorsun bitiyor, az avlarsan artıyor bu kadar basit bir denklem. O yüzden balıkçılığı daha fazla yaygınlaştıramazsın, 4 tarafımız deniz olsa da bir şey değişmezdi okyanus kıyısında yaşamıyoruz, iç deniz hepsi
@protego https://arastirma.tarimorman.gov.tr/tepge/Belgeler/PDF%20Tar%C4%B1m%20%C3%9Cr%C3%BCnleri%20Piyasalar%C4%B1/2022-Ocak%20Tar%C4%B1m%20%C3%9Cr%C3%BCnleri%20Rapor%C4%B1/Su%20%C3%BCr%C3%BCnleri%2C%20Ocak-2022%20Tar%C4%B1m%20%C3%9Cr%C3%BCnleri%20Piyasa%20Raporu%20--+.pdf,
"Su ürünleri üretiminde 2020’de ilk defa yetiştiricilik üretimi avcılık üretimini geçti"
"Kişi başı yıllık balık tüketimi 6,8 kg"
"Kişi başı yıllık tüketimde dünya ortalaması 19,8 kg"
"Hem avcılıkta hem de yetiştiricilikte Çin ilk sırada"
Çin balıkçılığı bitirmediyse bitmez demek ki. hem üretimde birinci olup hem de avcılıkta birinci kalmaya devam edebiliyorsun, demek ki var bi sırrı, ne acaba? sihirli çubuk değil de kurallarla olabilir mi acaba? doğayı beslersen, balıkların besinlerini arttırırsan balıklar üremeye, sana da daha fazla ürün vermeye devam edebilir. üreme dönemine gelmemiş, ufak balıkları avlarsan balıkçılığı bitirirsin.
@sqn Bizim kurallarımız var, yılın neredeyse yarısında balıkçılık yasak. Ufak balıkları avlamak da yasak hepsinin belirlenmiş limitleri var. Kurallarda bir eksiklik yok. Doğayı beslemekten kastın ne, denizi "beslemeyi" nasıl düşünüyorsun hiç bilmiyorum ama okyanus ülkesiyle, kapalı sistem iç denizleri mi karşılaştırdın hocam? İyi günler diliyorum
@protego bizim kurallarla ilgili sıkıntımız yok, denetlemeyle ilgili sıkıntımız var, ufak balıklar yasak da tezgahlardaki ne? denizi kirletmezsen, iklimi bozmazsan, balıkların beslenebileceği, üreyebileceği alanları oluşturursan bittabi doğayı beslersin. balık yetiştiriciliği avcılığı geçti diyorum, yani artık esas konuştuğumuz konu avcılık değil yetiştiricilik, onu da gayet arttırabilirsin. illa "hormonlu tavuk yicez biz" diyorsan afiyetler diliyorum.
@achfighter çin den tavuk gelmiyordu o zaman, herşey yerliydi.
90'larin sonunda tavuk kiyma satilmaya baslanmisti. Fakat kisa surede bazi kisitlamalar getirildi ve daha sonra goremez olduk. Bildigim kadariyla dana kiyma gibi cekilmis halde durmuyordu da satis aninda cekmek gerekiyordu vs.
Burada tavuk kiyma gormedim fakat hindi kiyma satiliyor.
Doğru baharatlarla kırmızı etten farkı kalmıyor. Pişirme yöntemi de önemli. Biraz kurutmak lazım. Biraz çiğ kalırsa tavuk tadı gelir. Fiyat 3'te 1'e iniyor nerdeyse. Eve et girmemesindense daha da yaygınlaşmasını umuyorum.
Ben direk güvendiğim bir kasaptan köfte şeklinde hazır alıyorum. Doğru tarifi tutturmak bir sürü deneme istiyor.