Dün gece amazondan aldığım cosori 4.7 litre airfryer geldi. Köfte yaptim ilk. 6 dakikada içi sulu sulu lokum gibi yaptı. Yarında patates ve kestane deniycem. Umarım genel olarakta memnun kalırız.
https://www.amazon.com.tr/gp/product/B0936FGLQS/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1
Yardımları için @agap @prometrik 'e tekrar teşekkür ederim.
Hazır patates çok iyi sonuç veriyor tavsiye ederim.
Evet ben de öyle okudum. Yarın ev patatesi deniycem ama daha sonra dondurulmuş patates ile ayrıca deneme yapacağım.
@serhanhepsen Ev patatesi kararıyor,hazır patatesteki gibi çıtırlık olmuyor,tavuk özellikle kanat çok güzel oluyor tavsiye ederim bende de 5,5 lt olanı var.
@mustafanr Hepsini deniycem Allah'ın izniyle 🙂 Belki ev patatesini soğuk suda bekletirsek vs iş yapar. Elde şimdilik o var . Normalde pandemiden beri patates yememeye çalışıyoruz. Kilo verdik ailecek. Ama 4 yaşında yiğen var o gelicek yarın onun için bir deniycez. Yapacağımız zaman dediğiniz gibi dondurulmuş patates alınır.
@mustafanr, @serhanhepsen; taze patatesi biraz yıkamak ve az da olsa dinlendirmek gerekiyor ve biraz da yağlamak lazım. Dondurulmuş olan zaten ön bir kızartmadan geçiyor (yani yağlı ve biraz pişmiş) olarak dondurulduğu için sıkıntı yapmıyor. Ev patatesi öyle olmuyor malumunuz. Biraz yıkayın (dilimledikten sonra) ve az da olsa yağdan biraz geçirin.
@lterlemez Evet hatay sandık içi youtube kanalının mc donalds patates tarifi vardı oradan aklımda kaldı benimde, dediğiniz gibi yapıcam.
@lterlemez @mustafanr @hamdi @agab ev tipi patates denedim. İlk önce soğuk suda beklettim. Çok az yağ da koydum. 5 patates kullandım. Biraz fazla koydum yani. 195 derece 25 dakika + 6 dakika daha pişirdim. 4 kez filan çalkaladım iyice. Yine de öyle çıtır çıtır olmadı. En azından hepsi olmadı. Daha yumuşak , daha fırın patatesi ile kızarmış patates arasında oldu ama aşırı lezzetli oldu. Daha çok beğendik:) Ablam çok aç olduğu için daha fazla kızartamadım çünkü daha köfteleri yapacaktım ama süreleri ve sıcaklıkları değiştirerek ayarlanır gibi. Bu arada köfteleri patateslerin sonunda üzerine koydum. Tam pişmedi gibi sonra ayrıca 5 dakika daha steak modunda koydum. Dünkünden de güzel pişti. Köftenin hastası oldum.
@serhanhepsen: Elinize sağlık; zaten kızartma miktar, kızartma süresi ayarlama ve kızartma süreciniz tecrübe ettikçe değişecek ve belli tarifler altında değişim gösterip, belli bir düzene oturacaktır. Özellikle ilk iki başlığınız "donmuş", "taze" şeklinde başlayacaktır. İyi günlerde kullanınız.
@lterlemez evet evet kesinlikle öyle. Teşekkürler.
@sahin @lterlemez @mustafanr @hamdi @agab Az önce akşam yemeği için hazır patates ve soğan halkası ile denedim inanılmaz iyi oldu. Yediğim en iyi patateslerden biriydi. Gerçekten ev yapımı ile alakası yok onun da tadı gayet güzel ve kendine hastı ama bu baya bildiğin tam ayarında bir kızartmaydı. Tencerede yağ ile yapsan bu kadar iyi tutturamıyorsun çoğunlukla fazla kızarıyor. Performansından çok memnun kaldım ya.
@serhanhepsen Şok-A101-Bim-Superfresh hepsini denedim arasından ailecek memnun kaldığımız bimin kendi markası oldu,güle güle kullanın.
@mustafanr Evet bende biminkiyle denedim. Altın renginde oldu resmen. Siz diğerlerini denediyseniz , Bim'inkiyle devam o zaman 🙂 Teşekkürler bu arada.
@serhanhepsen Tavuk kanadı da şiddetle tavsiye ediyorum özellikle sossuz tam bir mangal tadı veriyor 30 dk yapıyorum ben derisi cips gibi çıtır çıtır oluyor, içi de sulu.
@serhanhepsen: Bu arada, pek söylenmez ama ısıtma kısmının olduğu (üst) tarafı arada kontrol ediniz ve yağlanma başladığı zaman temizleyiniz. Birikme yapmasın yani yağ, sonra temizlemesi zor oluyor. Hatta kılavuzundan bakın yavaş yavaş nasıl yapılıyormuş diye...
@serhanhepsen Birde prize taktığınız kablo arka fan çıkışına denk gelmesin baya baya sıcaklık geliyor oradan erir kablo bir süre sonra.
@mustafanr Kısmetse yarında onu deniycem. 🙂
@lterlemez Farkındayım onun ya. Ağustosta aşağıdaki video yüzünden phillips xxl modelini 4k ya almaktan son anda vazgeçtik. Dedik daha iyi teknolojilisi çıkar , inidirme girer vs Sonradan 8k ya çıkınca pişman olduk 😀
https://www.youtube.com/watch?v=Q_nIV36GZbM&t=51s
O yüzden her pişirmeden sonra kontrol ediyorum ve bir peçeteyle bastırmadan şöyle kaba bir siliyorum. Bir yağ vs görmedim. Umarım olmaz da.
@serhanhepsen arada kendinizi şımartmak isterseniz Feast markasının churros olanını deneyebilirsiniz 😀 bir de kajun baharatı deneyebilirsiniz, birçok burgercinin kullandığı bu. Ben karıştırmak için açtığımda baharatı atıyorum.
@sahin Evet baktım şimdi pahalı ama arada denenebilir 🙂 Kajun baharatını diyet yapmaya başladığımdan beri kullanıyorum. Kiloyla alıyorum 😀 Başta salatalarıma olmak üzere valla herşeye kullanıyorum 😀 Fajita da almıştım o da çok güzeldi ancak bizim baharatçı az getiriyor çabuk bitiyormuş bir türlü denk gelemedim.
Hayırlı olsun hocam.
Teşekkürler.
Afiyet olsun, iyi günlerde kullanmanız dileği ile.
Teşekkürler hocam.
Hayırlı olsun. Kapasitesi büyük olanlardan mı bu? Bu arada konuştuğunuz gönderinin linkini paylaşabilir misiniz? Bende düşünüyorum ama derya deniz. 😁
Teşekkür ederim. Tabi aşağıdaki konuda konuştuk.
https://teknoseyir.com/durum/1583785#comment-5690262
@serhanhepsen aldım gitti bende. Şimdi herkes patates ve tavuk demiş ama başka neler pişiyor bunda? Sebze tarzı şeyler olur mu ne biliyim karnıbahar, brokoli, havuç vs.?
@hamdi Hayırlı uğurlu olsun size de. Evet hepsi pişiyor ve biz daha çok et + sebze pişirmek için aldık. Daha çok etli sebzeli sote yaparız. Salatanın içine koymak için beyaz et veya köfte yaparız yağsız. Patates kilo verdiğimizden beri bize göre değil 🙂 Birde annem ekmek kızartma makinesi alacaktı onun yerine bunda kızartacak sabahları. Ben yulaflı omlet yaptığım için, ben o fonksiyonu kullanmam 🙂
@serhanhepsen şu benim öğle yemeği işimi çözerse, pratik ve kullanışlı olursa çok iyi olur ya. Bakalım bekliyoruz. Hocam bu koku muhabbetti vs. kullanım tavsiyelerini bekliyorum.
@hamdi Yemek yapma süresini çok kısaltacağı kesin.
Koku muhabbetini de denedim bu arada. İlk kutudan çıkarıp çalıştırdığımda gerçekten yeni ürün kokusu+plastiğimsi bir koku geldi. Bende eski bir mısır patlatma makinesi vardı onun kokusuyla aynı 🙂 Firma bunun halletmek için şunu tavsiye etmiş. İlk kez pişirme yapmadan 4 dakika ön ısıtma modunda çalıştır bitince hazneyi çıkar 4 dakika soğut sonra 5 dakika steak modunda çalıştır sonra yarım saat hazne dışarda soğut. Bunları yaptık üzerine birde ne olur ne olmaz hazneyi yıkadık. Öyle pişirdik. %90 oranında koku gitti. Köfteye sinen bir koku da olmadı. Bu saatten sonra sıkıntı olmaz gibi duruyor.
Benim köftelerde donuktu. 4 dakika ön ısıtma yapıp (otomatik program) öyle koydum köfteleri içine. Beraber öğrenicez 🙂 Takıldığın yer olursa sorarsın.
@serhanhepsen teşekkürler. Hele bir gelsin de. 😁👍
@hamdi Hocam biftek pişirmişliğim de var 🙂 Günün sonunda pişirme aleti. İlk patates pişirmeden deneyimime göre; kızartma ile haşlama arasında bir pişirme değeri elde ediliyor diyebilirim. Alet kapalı hazne olduğu için biraz ürünün kendi buharı kullanılıyor, doğrudan ateşe temas yerine sıcak hava verdiği için de tava kızartmadan farklı oluyor. Yani pişirme yapısı olarak gerçekten farklı.
@prometrik elektrik faturasını ne kadar etkiliyor? 1500W az bir değer değil. 🙂
@hamdi Gördüğüm kadayıla mart-mayıs aylarında insanlara + 18 lira gibi bir fark oluşturmuş. Şuanki fiyatlarla +25 30 olsun. Yağdan tasarruf edeceğin için kafa kafaya çıkar heralde 🙂
@serhanhepsen ya bi kanat pişirme videosu izledim, ağzım sulandı. Bekliyorum bende. Gelse bari biran önce. Muhtemelen de o 18 liralık farkı aynı videoda gördünüz. 😀
@hamdi Bana bir gün de geldi , depoya uzaklığına göre değişiyordur tabi. Ablamda almış bakalım ona ne zaman gelicek.
@hamdi Hiç hesap veya fatura kontrolü yapmadım. Zaten öyle çok çok uzun sürede pişirmiyor. Güzel bir yanı hızlı pişirmesi.
@serhanhepsen tavuk göğsünü enine en az ikiye keserek inceltin. Çok az zeytinyağı, toz biber, karabiber, pulbiber ve nane ekleyediğiniz karışımda 1 saat dolapta bekletin. 15 dakika kadar pişirdiğinizde salataya koymak için muhteşem tavuklarınız olacak. Sos iyice geçsin isterseniz küp küp doğrayarak da yapabilirsiniz. Haftada en az bir defa yaparız biz 🙂
@sahin Bu dediğinizi 2 senedir direk kajun baharatı kullanarak yapıyorum. Ana yemeğimiz diyebilirim. Diğeri de tavuklu sebze sote. Bu şekilde 50 kilo verdim 🙂 Makineyi aslında bunları daha pratik şekilde yapmak için aldım.
Bu kimin alt markası?
Valla bildiğim kadaıyla Amerika menşeli bir firma kimsenin alt markası değil.
https://www.vesync.com/about
Bu firmaya aitmiş.
Vesync
@serhanhepsen hiç duymadım diyordum ama Levoit de bunların markasıymış. Herhalde TR'ye birisi getirdi, servis verebilir duruma geldi.
Firma Çinli bir ailenin gözüküyor, gerisini bilemem. Yang ailesi, baba, kızı ve oğlu.
https://files.services/files/592/2022/0427/20220427170001_62444185_en.pdf
@qubit Garanti direk amazonun gözüküyor. Almanya'dan gelmiş. Direk amazon getirtmiş. Disp. yok yani.
@serhanhepsen demek bir garanti kağıdı vs. çıkmıyor. Yasal olarak bu mümkün mü merak ettim; bu tarz ürünlerde paralel ithalat bile olsa servis ağı isteniyor olmalı.
@qubit Yok garanti kağıdı çıkıyor ve içindeki bilgiler amazona ait. Ts'de problem var fotoğraf koyamıyorum.
Hayırlı olsun. Afiyet olsun. Aman dikkat. Sizi ağır yaşamlar programında görmeyelim bea 🙂
Hahaha ben zaten ağır yaşamlardan buraya döndüm hocam. Pandemide 50 kilo verdim 😀 (126->76) Bu ürünü de aslında çoğunlukla kırmızı / beyaz et + salata yiyoruz , kalan günlerde etli sebzeli sote yiyoruz , bunları yapmak için aldık. Hem işte daha az yağlı yiyelim hem de annem artık yaşlandı daha pratik yemek yapalım diye aldık. Patates peşinde değiliz yani 🙂
@serhanhepsen 50 kilo nasıl verdin üstad
@akyildizmesut53 Bu işin mantığını matematiğini internette baya araştırdım. Makaleler okudum. Vucudun günlük nelere ihtiyacı var vs. Sonrası basit.
Bu siteden günlük kalori ihtiyacımı, yağ oranımı vs hesapladım.
https://www.agirsaglam.com/gunluk-kalori-ihtiyaci-hesaplama/
Ayrıca şu tartıyı alıp istisnasız her sabah tuvaletimi yaptıktan sonra full çıplak olarak tartıldım ve takip ettim gelişimimi.
Günlük Kalori ihtiyacımı hesapladıktan sonra günlük almam gereken makro ve mikrolara dikkat ederek 500 kalori açık oluşturdum ve ona göre bir diyet listesi hazırladım kendime.
Atıyorum 2500 kaloril yakıyormuşum 2000 kalorilik bir diyet listesi hazırladım. Haftada 1.2 kilo filan verdim bu sayede. (kilo verdikçe rakamlar değiştiği için düzenleme yapmanız gerekiyor)
Ekstradan bir kaç ay koşu bandında kardiyo da yaptım. Ama daha çok diyetle verdim kiloyu.
Yememem gereken hiç birşeyi markette almadım. Markette almazsan evde olmaz ve haliyle yiyemezsin 🙂 Yani iradeyi markette gösterdim 🙂
En basitinden yaptığım diyeti şöyle özetleyebilirim.
Öğlene doğru kalktığım için 2 ana öğün beslendim.
Kahvaltı/öğlen yemeği Süt + zeytin + 3 kaşık yulaflı tek yumurtalı düz omlet, arasına peynir (pizza gibi oluyor) hala bunu yiyorum bu arada. İlk bir kaç ay arasına hindi füme de koyuyordum protein için. Proteinim olması gereken değere çıkınca olası kanser riskinden dolayı bıraktım.
Saat 3 -4 civarı biraz tuzsuz fıstık (kavrulmamış) + meyve (genellikle muz)
Akşamları 200-250 gr beyaz et/kırmızı et + marulu domatesli salata. (ben baharat ve ev yapımı domates sosuyla lezzetlendirdim.)
Veya 8 kaşık sebze yemeği/bakliyat + 3 kaşık yoğurt.
30 yaşından sonra damak tadım biraz değişti. Yemediğim şeyleri yiyebilmeye başladım. Zorladım kendimi. Alıştım. Ama tabi mesela hala pırasa yiyemiyorum. Yiyebildiğim şeylere göre düzenledim diyetimi. Öyle çok katı bir şey de düşünmeyin. Bu akşam ne yapsak evde ne var şeklinde geçti yani çoğunlukla.
Hala bu şekilde besleniyorum bu arada.
@serhanhepsen deneyeceğim bende evden çalışıyorum bir şekilde müdahale şart artık
@akyildizmesut53 Kesinlikle ben çok sağlıklı olan kendine bakan eniştemde (benden 7 yaş büyük) kanser çıkınca , onda oluyorsa bende neler olur diyerek ve ağlayarak koşu bandına çıkarak başladım. Büyük bir motivasyon oldu benim için. Etrafımda herkes -20-30-50 kilolar verdi onlarda büyük motivasyon oldu. Sosyal medya bu konuda insanları biraz motive etti bence.
@serhanhepsen koşu bandını evde mi kullanıyorsunuz
@akyildizmesut53 Evet 10 sene önce almıştım 130 kilo çeken iyi bir model. Düzgün kullanmak pandemiye nasip oldu 🙂
Patates guzel olmuyir pek. Cig yada az pisenler oluyor illa. Tefal actifry aldik sirf patates ixin. Fakat kestaneyi guzel yapiyor. Suflede cok guzel oluyor. 15 dk da.
Miktarı biraz azaltmayı ve sürenin ortasında sepeti şöyle bir sallayıp tekrar koymayı deneyin, olmaması lazım.
Patatesleri soyup en az 30 dakika suda bekleterek nişastasını çıkartın. Mümkünse püskürterek ince yağlayın ve pişirme sırasında 1-2 defa sepeti sallayın. Çok daha iyi bir sonuç alacağınızı göreceksiniz, afiyet olsun 🙂 (tuz ve baharatlar size kalmış)
@rj0lnir Denedik bunlari hatta hazir aldik yok yani Tefal actifry kadar iyi olmuyor. Patates haric diger seyler guzel oluyor ama
@zrrckkk O zaman damak tadı farklılığı 🙂
Bizimki philips, kestane efsane oluyor. Alırken hiç düşünmemiştim ben. Patateste de hazır donuk olanlar daha iyi oluyor. Taze patatesi soğuk suda bekletip kuruladıktan sonra kızartırsanız o da iyi.
Bugün deniycem inşallah.
alınır mı yada başka tavsiye varmı
Şuan fiyat performans olarak en iyisi bu gibi duruyor. (tr garantili)
https://www.amazon.com.tr/Proscenic-T22-Airfryer-kontrol%C3%BC-paslanmaz/dp/B08T769JQD/rkeywords=cosori&qid=1666951535&qu=eyJxc2MiOiI0LjQ0IiwicXNhIjoiMy40MCIsInFzcCI6IjIuMDcifQ%3D%3D&sr=8-15
Bu ürün neden girmedi seçeneklere?
Biri 1300 kişiden puan almışken biri 10.000 küsür kişiden puan almış. Bu cosori çok bilindik bir marka ve model o yüzden.
@serhanhepsen Anladım, wifi özelliği olması, litre yakın falan cazip gelmişti.
@emreorhan Wifi özelliğinin hiç bir numarası yok. İçine koymak için , ara sıra sallamak için makineye geliyorsunuz zaten. Herşey 2 saniyelik tuşa basmaya bakıyor. Bir de herkesin damak tadı farklı süreleri kendinize göre değiştirmeniz gerekli o yüzden hazır tariflerin de pek bir numarası yok yani. Litre ve hazne tipi, ne kadar elektrik yaktığı (bu daha az elektrikle daha yüksek (230) ısıya çıkıyor) gibi özelliklere bakın.
@serhanhepsen Philips AirFryer XXL var zaten, aile için sormuştum.
@emreorhan Anladım. Yani aile kaç kişilik bilmiyorum ama işte nispeten az yakmasıyla daha yüksek dereceye çıkması bence tercih sebebi. 4.7 litre büyük boy kasap patateslerinden (oval ve kalın şekilde) 6 tane rahat alıyor. Elle şekil vererek ve biraz sıkıştırarak 8 tane de alır gibi duruyor. Bugün 5 adet orta/küçük boy patates kesip yaptım. Haznenin yarısı doldu. 2 yetişkin + 1 çocuk 3 kişi yedik. Fiyat performans olarak memnunum. 2 -3 max 4 kişilik bir aile için ideal. Şu mi airfryer'ın yanında verilen , kat çıkmaya yarayan ızgara aparatları satılıyor. Bir tık pahalılar. Onlardan alıp bu makinede de daha fazla ürün çıkartıp fiyat / performans oranı arttırılabilinir. Köfte tavuk vs yaparken yükseklik kapasitesini kullanmamış oluyoruz. Ben ilerde almayı düşünüyorum.
@gamsizm bu ürünler bu kadar popüler iken bir video çekebilirsiniz 🙂 #TSvideoönerisi
"Biz popüler değilken, kimse daha bilmezken çektik" dicektir 😀
https://www.youtube.com/watch?v=p_NMm72qlw8
Ben bugün acil işim çıktığı için daha deneme yapamadan evden ayrılmak zorunda kaldım ya. Çok merak ettim performansını. Neyse en azından gideceğim yerde şayomi olanı var, bu teknolojiden mahrum kalmış olmayacağım 😀
Valla beklediğimden iyi ya. Gerçekten muadilini normal şartlarda yapmaya kalksan çok çok daha fazla bulaşık, koku vs çıkar. Çok pratik. Herşeyi ben halletim.
Sende deneyince mi ile bir karşılaştırmasını yaz. Merak ettim çünkü bunu almasaydık az daha mi'yi alacaktık. Özellikle kendinden ızgara aparatı olması ve bu sayede 2 kat pişirebilmesi beni cezbeden tarafıydı. Şimdi o aparatlara ekstradan para vericem ben.
Şunu diyim biz sürekli evde olduğumuzdan farketmedik ama evden girip çıkınca ürünün o kendine ait kokusu hala bir tık devam ediyor ama dışarıdan gelince anlıyorsun. Ama yemeklere sinen bir şey yok.
@serhanhepsen Eve sinen koku da olabilir o. Ya da birkaç çalışmadan sonra geçer.
Karşılaştırmasını yapacağım haber ederim.