Bugün evde KFC tavuğu yaptım ben de. @orcun
https://hizliresim.com/l8OvDr

Rengi vs tam tuttu ama kıtır kıtır bir katman istiyorsanız dışını galeta unu yerine (ki benim %75’i mısır unlu oldu galeta bitti 😀 ) corn flakes ile kaplamanız lazım. Ama bana sorarsanız kıtır kıtır tavuk olmaz, en iyi dozu bu.

Yapmak için tavukları birkaç saat önceden yoğurt, yağ ve baharatlı bir şekilde marinede bekletiyoruz.

Hazır olan tavukları önce una, sonra yumurtaya, sonra tekrar una bandırıyoruz. Bu sıra önemli. Fazla unu silkip bol yağda kızartmaya atabilirsiniz.

#TeknoYemek

EEFCDEBA-075A-4F3B-BEDB-72AC62E71429 - Hızlı Resim

EEFCDEBA-075A-4F3B-BEDB-72AC62E71429
BeğenFavori PaylaşYorum yap