Bu da Laz aşuresi: Termoni (Lazca) [1]. Bizim burada yetişen siyah üzüm ve mısır unu ile yapılır. İçerisine fasülye tanesi de konuyor ama ben öyle sevmediğim için hepsini sade yaptık.
Rize merkezde Pepeçura da derler.

[1]: https://tr.m.wikipedia.org/wiki/Termoni

BeğenFavori PaylaşYorum yap