Oğlana yaptığım #AdanaGetto usulde TOST. #Mammak

- Önce suda haşladığınız patatesi püre yapıp odun ateşinde pişmiş ekmeğe kalınca sıvıyorsunuz. Fırın ekmeği ya da hazır tost ekmeği sevmiyorum. Üzerine isteğe bağlı baharat atın. Patates közlenmiş ya da fırında tereyağlı olarak folyo edilmiş olsa daha güzel olurdu.

- Sonra haşlanmış yumurta el kıyması edilip serilir.

- Kaşarlar çok ince olmadan kesilip dizilir. Rendelenmiş daha güzel olabilir.

- İsteğe bağlı ketçap, mayanoz, hardal veya salça.

İsteğe bağlı olarak soğan, sarımsak, biber ve domates de konulabilir.

Yanına da süt, çay veya ayran verin. Kola ve hazır meyva suyu sizin olsun...:=))) Afiyet olsun...

BeğenFavori PaylaşYorum yap