#KAHVE
Filtre kahve makinesi, French press, elektrikli cezve ve bakır cezve....
Bunlar hep kapitalizmin oyunlarıymış arkadaşlar.
Filtre kahve almanıza da gerek yok. Türk kahvesi de alsanız olur.
Bardağınıza istediğiniz kadar kahve koyun.
Suyu kaynatın. 1 dk. beklettikten sonra kahveyle ölçülü olacak şekilde gezdirerek yavaşça ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın.
(Örneğin Türk kahvesi ölçüsü, 7 gram kahve için 65 ml sudur. 2 çay kaşığı kahve için Türk kahvesi fincanı kadar su kullanılır.)
1 dakika sonra içmeye başlayabilirsiniz. Telve zaten dibe çöküyor ve katılaşıyor. Dibini içmezsiniz olur biter.
Ne tat farkı var ne de "kahve yandı acı tadıyor" gibi bir durum var. SIKINTI YOK.
O acayip alet edevatlara verdiğimiz paralara da, o aletlerin tükettiği kallavi elektriğe de, o aletlerin haznesini temizlemek için harcağımız suya da, filtre kağıdına da LANET OLSUN.
2-3 aydır Türk kahvesini üçü bir arada nescafe yapar gibi yapıyorum. Keşke daha önce de böyle yapsaymışım ahh ah.
Elektrikli cezvenin sızdırmazlık contası kendini sıcak suya bırakıyor mu ve bunu içmek zararlı olur mu diye kafama takılınca olay buralara geldi.
#Kahve 2019’dan kalma bir ajandayı müsvedde yaparken denk geldim.
Önceki yorumları gör 7 / 13
-
-
-
S e n t i o E r g o S u m @gugukkusuGerçek Kahve olan hangisi, bunlar karışık meyve suyu gibi
-
-
yalinindisindakiadam @yalinindisindakiadamTürkiş kofi yapılsa sanırım "bonus feature" olarak köpük de dahil edilirdi 😀
-
#kahve ci arkadaşlar koşun. Bakalım bu koyu kavrum Arabica çekirdekleri nasılmış? #akış
Belki birilerinin ilgisini çekebilir. Philips lattego tam otomatik kahve makinesi inceleme : https://youtu.be/K7HFgEohrXk
#akış #kahve #inceleme
Günaydin Teknoseyir Baristaları 😀
Ofis kullanımına uygun, çekirdek öğüten, günlük 200 fincan kahve yapabilecek, düzgün servisi olan profesyonel cihaz arıyorum. Tavsiyeniz ne olur?
#kahve #tavsiye
-
Volkan Ekmen @zisegnedHangi ofis o misafirliğe gelelim.
Ben Türkiye'de Edelkrone firmasında bir mutfak görüştüm. Onun üstüne başka firmada görmedim. çalışanını motive eden firmalara bayılıyorum.-
BURAK ADAGÜN @burakadagunBiraz çalıştığım ekibin çevresini iyileştirme çabalarının sonucu oluşan bir durum. Kendi imkanlarımızla bir kaç ekipman aldık sonra destek bulduk falan derken, aldığımız aletler yetmemeye başladı. Edelkrone'nun netten takip ettiğim kadarıyla gördüğüm vizyonu bizim için fazla yukarıda.
Salgın geçtiğinde beklerim. 😀
-
-
-
-
-
Lehimli At @at
@burakadagun Tchibonun standını görmüştüm bir petrol istasyonunda. Orda tam otamatik bir kahve makinesi vardı. Böyle bir şey galiba aradığınız.
-
BURAK ADAGÜN @burakadagun
@at Dediğin kahve otomatı gibi bir şey sanırım nette pek bir şey bulamadım.
Kendi bardığına hızlıca ürünü temin edecek, toplu kullanıma uygun bir şey gerek. Biri şunu önerdi, mantıklı gibi. Servis hizmeti nasıl acaba?
https://www.amazon.com.tr/dp/B07BVHTZMX/ref=asc_df_B07BVHTZMX1604997180000 -
Lehimli At @at
@burakadagun Sütü kolay temizlenebilen bir şey olsa daha iyi olacağını düşünüoyrum iş için. Kahve makinesi temizlemek için de bir eleman çalışacak hali yok herhalde.
-
Lehimli At @at
@burakadagun mesela şu var; sıcak çikolata falan da yapabiliyor. https://www.hepsiburada.com/delonghi-ecam650-85-ms-primadonna-elite-p-HBV00000AJSWL?magaza=Bulpa%20A.%C5%9E
-
BURAK ADAGÜN @burakadagun
@at Cihazın bakımından sorumlu biri var zaten. Şuan Krups ea829 kullanıyoruz, canı yetmiyor.
Delonghi'yi not aldım. Şu da işe yarayacak gibi. https://www.40kafe.com/saeco-phedra-evo-cappuccino-kahve-makinesi -
Lehimli At @at
@burakadagun Bu daha sadeymiş, daha güzel. Benim attığımın fazla özelliği vardı. O kadar özellik de gereksiz. Yorgunluk kahvesi içmeye gidip, 528743 tane hatayla uğraşılmazdı.
-
Kahve için hangi karamel sosunu \ şurubu tavsiye edersiniz? Gusse'yi denedim, hoşuma gitmedi.
#kahve #Tavsiye
-
-
teknosevir @teknosevirMarkasını bilmiyorum ama şurup yerine sos tercih ederdim ben, daha doğal bir tat veriyor.
-
BURAK ADAGÜN @burakadagun
Starbıucks'ta Caramel Macchiato'ya sos koyuyor, hatırladığım kadarıyla. Ona benzer bir tat arıyorum. Denediğim sos veya şurup pek iyi değildi.
-
teknosevir @teknosevir
@burakadagun İyi bir marka kullanıyorduk çalıştığım yerde, tek hatırladığım şişenin gri pompanın siyah olduğu, monin olabilir yine
-
-
teknosevir @teknosevir
@burakadagun Aynen, bunu alsanız bitiremezsiniz zaten çok fazla
-
BURAK ADAGÜN @burakadagun
@teknosevir Monin Şekersiz Karamel Şurubu 700 ml, bunu buldum. Denemek için ideal gibi.
-
teknosevir @teknosevir
@burakadagun Afiyet olsun şimdiden, o size bir sene gider bence 🙂 şurup sosa göre daha çok tat veriyor
-
Arkadaşlar, Babam bu #kahve den almış. Anladığım kadarıyla toz halde değil. Bunu nasıl hazırlarım. Birde #Rioba markası nasıldır?
Önceki yorumları gör 4 / 14
-
Alp @acpcoredenemeden bilemezsin, kimine güzel gelen sana kötü gelebilir. 1kgluk olanlar, sanırım bu kozmetikçiden aldı arkadaşınız, valla nereden buldu bilmiyorum ama ben bunun fiyatına 250g alıyorum, bulsam bundan hiç acımam, bizim buralarda yok.
eğer çekirdekse istediğiniz kıvamda öğütmeniz lazım ama eğer moka pıt veya espresso makinanız yoksa bu filtre kahveye uygun bir kahve değil, zaten isminden belli espresso. Afiyet olsun. -
TeknoÇAN @teknocan%20 robusta diyor. Benim bildiğim robusta kalitesiz kahve oluyor. Çözülebilir, 3ü 1 arada kahvelerde falan ondan oluyor. Arabica kahve kullanılır filtre için.
sanalbaharat.com ben buradan alıyorum. Ucuz ve benim hoşuma gidiyor. -
Stroker @strokerHaha biraz önce Koray Birandın videosunu izliyordum orada ikram ediyorlardı bu kahveden iyi denk geldi 😀
-
onurkuru @onurkuruBizim ofiste kullanılıuyor f/p ürünü 🙂 çok kalite beklememek lazım
Tavsiye ederim #Kahve poşet valfli. Tat güzel. Çekirdeklerdeki bonibon efekti diyebileceğim çatlaklar ve kırılganlık, hafif gevreklik İlk defa dikkatimi çekiyor
-
-
sayit seyhan @seyhansayitKavrum daha iyi olabilirdi. Ayrıca link bırakırsanız ürüne bakmamız daha kolay olur.
-
Uncle White @konsolide-simulasyonfotoğrafta yeterli bilgi var. Adamların sitesi de var.
-
#Kahve konusunda geçen gün fırsat olursa Metro Market'e giderim yazmıştım ama fırsat olmadı. Önümüzdeki bir ay boyunca ders çalışma sebebiyle günde yaklaşık 30gr/4 porsiyon kahve tüketecek gibiyim. Hal böyle olunca yarın bir Coffee Sapiens alacağım dükkanından. Daha ucuz ve denemeye değer güvenilirlikte üretici yok gibi. Kardeşim Coffee Department Brezilya'lardan almış ama pek beğenmedim. Paketin sonu gelince deneme fırsatım oldu onu da, bir ihtimal suya az geldiği için beğenmemiş de olabilirim. Yarın öbür gün deneyip yorum yazarım artık.
-
Emre @emre64Kahve Sandalı'na baktınız mı hocam? Aynı gün kargoluyorlar ve kargo ücretsiz. Kendi siteleri n11 mağazalarından biraz daha uygun. İzmir'de butik bir kahveci, taze öğütüp yolluyorlar.
-
-
-
-
-
PhoeniXim @phoenixim
@arandur Batuhana yanlış çekim göndermişlerdi galiba, onun dışında bir şey oldu mu?
-
-
cinema 4d ile yaptım görüşlerinizi bekliyorum #akış #3D #cinema4d #3dmodelleme #kahve #cezve
pişirme yönteminin adı türk kahvesi, yoksa hepsi aynı kahve, dök kupana türk kahvesini koy üzerine sıcak suyu aynı tat.
Fark olur ama dediğiniz gibi pahalı aletlere gerek yok. Filtre kahve iri çekildiğinden suda çözülme az olup ekşilik acılık az oluyor ve içindeki aromayı alabiliyorsunuz. Berrak çay gibi bir görüntüsü oluyor ve kiminin içinde odunsu kiminin içinde meyvemsi tatları alabiliyorsunuz. Ama sizin yaptığınız yöntemde içilebilir ama bir filtre kahve olmaz. Filtre kahve ucuza ve zekle içmek isteyenler için kahve hunisi ve filtre kağıdı yeterlidir. Filtre kağıdı ucuz ama bir tanesini huniden çıkarmadan yıkayıp tekrar tekrar kullanabilirsiniz 5-6 defa hata bazen 8-9 defa.
Bu temel kahve tadım yöntemi zaten. 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=WUh8ScYp9TY
Yaptım beğenmedim, filtre için çekilmiş kahveye devam.
Peki sorun neydi? Yanık mı tadıyordu ya da tadı yavan mıydı mesela?
Bazen usulüne uygun yapsak bile kahve iyi tatmayabiliyor. Aynı su, aynı kahve, aynı ölçü, aynı yöntem ama farklı sonuç. Niye böyle oluyor bilmiyorum. 🙂
@teknostil iyi pişmemiş Türk kahvesi gibi oldu, az daha olmasaymış bulaşık suyu misali olabilirdi, telveden dolayı pürüzsüz bir içim olmadı. Beklettim telvesi çöktü ama baya bulanıktı. Bizim kahve sert değildi ondan kaynaklı da olabilir. Kahve oranını arttırınca daha iyi sonuç alınabilir belki ama bana umut vermediği için denemeyi düşünmüyorum.